Mlieko

Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...

Domáce syrové rožteky - aj plnené

Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...

Tatinkove lievance s dusenými jablkami a šľahačkou

Toto je špecialita nášho tatinka a tu je dôkaz...

Mäsovo-mrkvové pečené fašírky

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....

Jablkovo-maková torta

Torty

mal to byť zákusok, a celkom iný... :)

Chinois

Tento recept pochádza z Francúzska. Ide o kysnutý koláč (pečivo) plnený vanilkovým krémom-Crème pâtissière. Tento...

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou

Hovädzie mäso

Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .

Prinajmenšom zvláštny koláč

. neviem mu prísť ani na meno :-))

Makový koláč

kto ma rad makove kolace bude mat rad aj tento, je vynikajuci

Tribit zákusok - bezlepkový

Príprava zákusku je troška náročnejšia na čas, ale ten výsledok stojí za to :)))

Pyré s endíviou

Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...

Kakaový pletenec

. výborný kakaový koláčik, recept mám od kolegyni. Piekla som ho na Štedrý deň,...

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Hovädzie mäso

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

Cesnakové jednohubky s bryndzovou nátierkou

Obľúbená bryndzová nátierka podávaná na drobných žemličkách.

Demikát zo syru NIVA

Dáme uvariť nadrobno nakrájanú cibuľu, rascu, bujon. Do misky si dáme maslo, papriku korenie soľ a nastrúhaný...

Bezlepkové bobaľky (opekance) alebo dukátové buchtičky

Bobaľky ako sa u nás na východe nazývajú opekance boli pre mňa najväčšou výzvou tieto Vianoce...

Čokoládový veniec

Koláč v tvare venca symbolizuje v mnohých kultúrach kolobeh života, preto sa často pripravuje práve na...

Novoročná torta s orieškovou plnkou

Torty

tuto tortičku som robila prvý krát s marsmalov potahom a ozdobkami... vcelku sa mi dobre robilo...

Bábovka z mletého mäsa

Tento recept som videla nedávno v kuchárskej relácii na prime, troška som ho upravila a pripravila....

Trdelník

Vynikajúci trdelník

Kysnuté tvarohové koláčiky

Starý rodinný...

Univerzálna syrová omáčka

Univerzálna syrová omáčka preto, lebo je výborná samostatne ako príloha napr. k pečenému mäsu, ...

Šuhajdy s nugetovou čokoládou

Tak tieto šuhajdy sa robia u nás doma na vianoce a recept mám od mojej mamy.

Syrovo-zemiaková kaša

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

Banánovo-orechové palacinky

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok...

Tvarohový tunel

Svieži zákusok s pôsobivým dizajnom :))

Pečená hus

Hlavné jedlá

U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

Medové kolieska

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

Marinovaný králik

Hlavné jedlá

Dle mého názoru nejlepší úprava králíka vůbec. Jinak také Béřovický králík, ale zvolila jsem jiný...

Tvarohový nákyp

Vsetko vymiesat-konzistencia ako det. vyziva. Vylejeme do vymasteneho pekaca(20x30cm) a pecieme pri 170st. C asi 30min. Nechame...

Vianočná roláda

Môjmu mužovi musím každé Vianoce upiecť Sloniu slzu. Keďže ma už moc nebavilo robiť stále to...

Bobaľky s makom alebo opekance s makom

U nás vianočný chod č. 2, hneď po oplátkach.

Krupicový puding

Je to recept K. Farkašovej.

Domáca vínna klobása