Krupicový puding

Name: Krupicový puding
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mlieko, 1 l; krupica detská, 150 ml; cukor, 6 PL; maslo, 50 g; hrozienka, 1 hrsť; mandle, 1 hrsť, posekané/orechy; sirup jahodový, na poliatie

ailuj82, 23. decembra 2010

Foto: ailuj82

Je to recept K. Farkašovej.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 l	mlieko
150 ml	krupica detská
6 PL	cukor
50 g	maslo
1 hrsť	hrozienka
1 hrsť, posekané/orechy	mandle
na poliatie	sirup jahodový

Postup

1
Do hrnca nalejeme mlieko, zapneme sporák, pridáme cukor, a za stáleho miešania prisypeme krupicu. Keď kaša začne vrieť, pridáme maslo, hrozienka a mandle/orechy. Povaríme asi 5-10 minút.
2
Kašu nalejeme do sklených mištičiek vypláchnutých studenou vodou a necháme vychladnúť. Stuhnutý puding vyklopíme na tanierik, polejeme sirupom a môžeme servírovať.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

13juli

13juli 23. decembra 2010 o 17:30

ake fajnove a jednoduche , a ja lubim aj studenu krupicu a takto to bude chutnejšie ukladam kk

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 23. decembra 2010 o 18:52

Ja ho robím aj s vajcami, žĺtka zamiešam do mlieka a z bielkov a cukru ušľahám sneh, ktorý vmiešam do horúcej kaše. Krásne to naskočí a veľmi dobre drží tvar, takže ho horúci vlejem do bábovkovej formy a potom sa dá studený bez problémov krájať.

@zareaguj

Pekný komentár