Foto: mina78
Tak tieto šuhajdy sa robia u nás doma na vianoce a recept mám od mojej mamy.
Postup
-
1
Ceru a čokolády roztopíme ..
- 2
Mlieko, cukor pr., orechy a maslo za stáleho miešania chvílu povaríme ...
- 3
do košíčkov lievame najprv čokoládu potom do toho dáme plnku a zase zalejeme čokoládou. necháme stuhnúť a môžme papať :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
5 x čokoláda gaštany, 12,5 dkg masla, rozpustíme.
Náplň –
1,5 dcl mlieka, 35 dkg cukru mletého., 10 dkg mletých orechov, 10 dkg piškót rozdrvených,0,5 až1 dcl rumu (alebo iný biely alkohol a rumovú esenciu alebo likér výraznej chuti), 5 dkg kakaa. Všetko zmiešame a v kastrólku miešame nad ohňom (nad parou) ,aby sa to trošku sparilo.
Necháme vychladnúť.
Do papierových košíčkov nalejeme trošku čokolády, necháme stuhnúť, na to náplň a zalejeme zase čokoládou. Hore môžeme dát orech nebo mandľu. Do plnky môžeme dať ešte višne naložené v liehu, ktoré predtým necháme odkvapkať na sitku.
andulka2 dobrý recept tiež možno skúsim niekedy len pre deti bez alkoholu:-)