Banánovo-orechové palacinky

Postup

1. 1

   Z mlieka, múky, vajec, vanilkového cukru a štipky soli vymiešame hladké cesto a necháme 15 min odstáť. ( pre lepšiu chuť pridám do cesta trošku škorice ). Na oleji opečieme palacinky do zlatista.
2. 2

   Do hrnca pridáme lyžicu masla, nakrájaný banán a opečieme. ( len jemne aby sa banán nerozvaril ) Pridáme kryštálový cukor a necháme rozpustiť na karamel. Pridáme nasekané lieskové oriešky a škoricu.
3. 3

   Palacinky natrieme džemom ( najlepšie nejakým kyslastým ) a pridáme tenkú vrstvu našej karamelovej plnky. Poskladáme a podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny. Dobrú chuť !!