Novoročná torta s orieškovou plnkou

hubarka35, 31. decembra 2010

Foto: hubarka35

tuto tortičku som robila prvý krát s marsmalov potahom a ozdobkami....vcelku sa mi dobre robilo z tou hmotou...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

1hod minút
príprava

40-50 minút
na 175 °C

Suroviny

Korpus:
100g	múka hladká
2 PL	kakao
80g	maizena
2 k. lyžičky	prášok do pečiva
6	vajcia
3-4pl studená	voda
štipka	soľ
180g	cukor kryštál
	cukor vanilkový
plnka:
200g mleté	orechy lieskové
250g alebo maslo	hera
150g	cukor práškový
2ks	puding créme olé vanilkový
3dcl	mlieko
pikantný	džem
Marsmalov fondans:
175g	cukríky Marshmallows
2pl	voda
viac ako vlašský orech	cera
400-500g	cukor práškový
	farbivo
podla chuti	esencia

Postup

1
vypracujeme piškotové cesto dame piect do formy,ak nepoužijeme papier na pečenie,vymastime iba dno formy,aby nevznikol v strede hrb.prvých25-30min. neotvárame ruru. PLnka:Vymiešame heru a cukor,pridame oriešky a puding kreme ole zmiešaný z 3dcl mlieka studeneho-takzvaný trasený puding bez varenia... korpus narežme na tri časti,potrieme džemom,plnkou a spojime.

2
Marsmalov a ceru,vodu rozpustime v mikrovlnke,pridame cukor práškovy a vypracujeme hmotu-konzistencia ako plastelina,na pocukrovanej doske vyvalkáme a potiahneme tortu,kraje obrežeme-tie možme zafarbit farbivom,vymiesit,vyvalkat a vykrajovat tvary na ozdobku.

3
Prajem všetkým varechačom krásny silvester aj Nový rok 2011-tu je tortička v konečnej podobe.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 31. decembra 2010 o 14:49

Veľmi peknu tortičku si spravila, chválim. Všetko dobré do Nového roku 2011 prajem.

@zareaguj

Pekný komentár

bababa

bababa 31. decembra 2010 o 16:06

Torta je skutocne krasna a urcite aj chutna, mozno ju este stihnem k Novemu roku, len som poslala kupit marshmellonky. Samozrejme vsetkym zelam veseleho Silvestra a mnoho zdravia a chuti do varenia pocas roku 2011

@zareaguj

Pekný komentár