Cesnakové jednohubky s bryndzovou nátierkou fotorecept

Postup

1. 1

   Z múky, masla, mlieka, droždia, cukru, soli, cesnaku a petržlenovej vňate uhnetieme cesto a necháme kysnúť cca 40 min.

   
2. 2

   Vykysnuté cesto vyvaľkáme.

   
3. 3

   Vykrajujeme malinké kolieska, ktoré necháme ešte 20 minút podkysnúť.

   
4. 4

   Kolieska poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sézamovými semienkami a pečieme vo vyhriatej rúre cca 10 - 15 minút.

   
5. 5

   Upečené vychladnuté kolieska prekrojíme. Pripravíme si z bryndze, masla, cibuľe, mletej červenej papriky a soli nátierku, ktorou naplníme dolné časti prekrojených koliesok.

   
6. 6

   Na nátierku môžeme pridať obľúbené bylinky či šalát. Ideálna by bola pažítka, ja som mala po ruke rukolu.

   
7. 7

   Kolieska prikryjeme "klobúčikmi".

   
8. 8

   Hotové jednohubky.

   
9. 9

   Posledná dobrota na silvestrovský stôl je pripravená :)