Ml

Želatínu necháme napučať v mlieku cca 10 minút. Ostatné suroviny, teda tvaroh, práškový, ...

Panenka s líčkami, kalerábovým pyré a hlivou

V rozpustenej husacej masti, do ktorej sme pridali cesnak, bobkový list a tymian, pomaly konfitujeme...

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Malinový cheesecake

Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno...

Zelený šalát s farro a opečeným hroznom

Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...

Cibuľový džem

Chutný džem z cibule napríklad na grilovačku

Sedliacke šnicle

Budú chutiť aj náročným.

Vitamínový punčový zákusok s LianaVitom malina

Punčový zákusok obohatený o vitamíny.

Gazpacho - studená paradajková polievka

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

Kaprie „prsty“ v čipsovom cestíčku

Zapečené cestoviny z červenej šošovice

Cestoviny

Cestoviny sú super na 100 spôsobov. Ďalší tip na kombináciu chutí sa vždy hodí.

Vitamínový pomarančový zákusok s LianaVitom

Šťavnatá pomarančová piškóta s použitím vitamínového nápoja LianaVit pomaranč.

Vrstvené rezy

Cez víkend som sa vybrala na návštevu Kysúc a rodičov - samozrejme niečo dobré trebalo vymyslieť...

Sumec v karí omáčke so šampiňónmi

Panenka – Čermeľ – so zelerovohubovou omáčkou

„Inkvizičný senát“ na Varecha. sk ma pre takto upraveného bravčového „zajačika“ asi poženie pred súd svojej prísnej...

Koláče plnené tvarohovou plnkou

Tvarohové sú u nás najlepšie koláče.

Sendvič plnený kaprom a cibuľovým čatní na víne

Čokoládovo-banánové muffiny

Banány v šupke uložíme na plech a dáme piecť do rúry na 15 minút pri 150 °C....

Rajčatová polévka

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

Piškótové košíčky s čučoriedkami a šľahačkou

Vejce s cukrem ušleháme, postupně přidáváme horkou vodu, olej a mouku, šleháme...

Cappuccinové rezy s piškótami

Tieto zákusky som upiekla pre rodinu kam cestujem v pondelok. Verím, že si pochutnajú...

Jablkovo-rebarborová štrúdľa z pivného cesta

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré potrieme maslom a necháme prikryté odpočívať 30 minút pri izbovej teplote...

Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky

Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.

Domáci pivový chlebík s oškvarkovou nátierkou

Droždie rozmiešame v pive spolu so soľou, s cukrom a majoránom. Pridáme nastrúhaný uvarený zemiak a múku,...

Pivovo-jablkové lievance s tvarohom

Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...

Vanilkový cupcake s pivným krémom

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom, so žĺtkami a s dužinou z vanilkového struku. Pridáme múku,...

Bôčik so slivkovo-pivovou omáčkou a s bryndzovou kroketou

Bravčový bôčik deň dopredu dobre namarinujeme so soľou, s posekaným rozmarínom, pretlačeným cesnakom a korením....

Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom

Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...

Keď v záhrade rastie ovocie a neviete čo s ním. Celkom sa hodí lahodné osvieženie ku...

Maková pochúťka

Už naše babičky vedeli, že ak chceme potešiť niečím sladkým naše vnúčence či deťúrence, najlepšou...

Hruška plnená mletým mäskom

Hovädzie mäso

Zostalo mi mleté mäsko zo včera, tak dnes som sa vrátila k receptu, ktorý som...

Hovädzia roštenka na červenej cibuli

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed z domácej hovädziny na červenej cibuli s paradajkovou šťavou a červeným vínom.

Tvarohový koláč s ovocím