Banánové muffiny
Banánové muffiny

Čokoládovo-banánové muffiny

editamarkos - fotkaeditamarkos, 14. júla 2019
12
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
1 ks
80 ml
100 g
1/2 ČL
1 bal.
100 g
60 ml
1 ČL
1/4 ČL
50 g (Dr. Oetker)
Krém:
1 bal. (Dr. Oetker)
30 g (Dr. Oetker)
250 ml
2 PL
75 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Banány v šupke uložíme na plech a dáme piecť do rúry na 15 minút pri 150 °C. Potom banány zbavíme čiernej šupky. Okrem zdobenia všetko spolu vymiešame a keď je masa hotová, pridáme zdobenie (alebo čokoládu). Cesto rozdelíme do košíčkov vo forme na muffiny (mne vychádza po 2 PL do 12 košíkov). Pečieme 20 minút na 180 °C.

  2. 2

    Krém: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding, do ktorého na konci zamiešame zdobenie (alebo čokoládu) tak, aby sa rozpustilo. Až puding vychladne, primiešame maslo.

  3. 3

    Do upečených muffinov spravíme dieru vykrajovačom jadrovníkov z jabĺk (alebo rúčkou varechy). Po vychladnutí muffiny naplníme krémom a vrch tiež zdobíme krémom pomocou zdobiacej trysky.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: