Kurkuma

Kurkuma ako ingrediencia v receptoch:

  • Minestrone s quinoou

    Minestrone s quinoou

    Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend, v sobotu bola premiéra. Priznám sa, že som túto polievku ešte nevarila, ale jedla v rôznych obmenách.

  • Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami

    Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami

    Krkovičku nakrájíme na čtyři plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme sádlo a plátky masa osmažíme dočervena. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Maso vyjmeme, do výpeku vložíme cibuli...

  • Tuniak v paprikovej kôrke
  • Zeleninovo-hríbové fašírky

    Zeleninovo-hríbové fašírky

    Komerčný recept
    Zeleninovo-hríbové fašírky podávajte s Ajvarom od Podravky, vašim obľúbeným šalátom a vychutnávajte si skvelé, čerstvé a chrumkavé jedlo.

  • Nátierka z bôbu

    Nátierka z bôbu

    Veľmi mi chutí bôb varený alebo opražený a osolený. Skúsila som z neho urobiť nátierku. Tu je môj receptík, možno niekoho inšpiruje...

  • Zeleninové karí

    Zeleninové karí

    Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne tak jedlo, čo si rozumie s našim chuťovými pohárikmi, okom, nosom i zdravím.

  • Karí cícer s cuketou

    Karí cícer s cuketou

    Chutná rýchlovka vhodná na ľahkú večeru či obed :-)

  • Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

    Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

    Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú pečienkovú plnku vegetariánskym variantom. A tak som vymyslela hlivovú plnku - ktorá je ešte lepšia než tá s kuracími pečienkami.

  • Hlivová polievka s pórom

    Hlivová polievka s pórom

    Túto polievku sme dnes zostavili len tak podľa chute a surovín, ktoré musíme jesť kvôli imunite. Sme veľmi prekvapení, chutí úžasne...

  • Zemiaková placka EXTRA

    Zemiaková placka EXTRA

    Máte chuť na trochu sýtejšiu večeru bez mäsa? Vyskúšajte chrumkavú zemiakovú placku so zeleninovou omáčkou a syrom. Úspech zaručený :)

  • Tekvicové karí

    Tekvicové karí

    Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi veľmi chutilo, uvarila som ho aj mojim priateľom. http://www. chutnezdravie. sk/products/tekvicove-kari/

  • Korenené mäsové placky s crazy šalátom (fotorecept)

    Korenené mäsové placky s crazy šalátom (fotorecept)

    Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne. Pozrel som si pár receptov od Jamieho Olivera pre inšpiráciu a recept bol na svete. Je to zaujímavá, ale...

  • Šošovica se špenátem

    Šošovica se špenátem

    Jednoduchý, ale trochu jiný recept na čočku, třeba i novoroční. Jeden z receptů na čočku, jak ji vaří na Srí Lance. Pro nás je ta jejich celkem nepoživatelná, samé chili. Ale bez...

  • Kokosové košíčky s citrónovým krémom

    Kokosové košíčky s citrónovým krémom

    Vianočné pečenie mi pripomína detstvo; odvšadiaľ to voňalo a z rádia zneli koledy. Bolo to o našských chutiach. Dnes ich rád obohacujem o tóny Orientu – korenie, ovocie a suché plody, ako ma to naučili tamojší majstri varešky.

  • Zeleninová ryža s tempehom (fotorecept)

    Zeleninová ryža s tempehom (fotorecept)

    Recept inšpirovaný Kuchařkou ze Svatojánu, zmenila som kukuricu na hrášok, niektoré ochucovadlá a technologický postup.

  • Jesenné raňajky

    Jesenné raňajky

    Raňajky na sychravý víkend, farebné, teplé a plné vitamínov.

  • Recept bez obrázku

    Tofu masala

    Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny :-)

  • Curry s karfiolom (fotorecept)

    Curry s karfiolom (fotorecept)

    Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

  • Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou

    Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou

    Pokúšam sa skamarátiť s pohánkou, keďže je veľmi zdravá a myslím že pomaly to pôjde. V tejto kombinácii je jej chuť celkom príjemná.

  • Omáčka z klouzků (masliakov)

    Omáčka z klouzků (masliakov)

    Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost klouzků, tak vždycky, je to pecka. Klouzky jsem našla v sobotu, některé bílé, mokré, ale to...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist