Fazuľový guláš
Fazuľový guláš

Guláš z bielej fazule so sladkým zemiakom

blissofplants - fotkablissofplants, 3. novembra 2020
4
porcie
10 minút
príprava
90 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL (podľa vlastného výberu)
1 ks
2-3 strúčiky
200 g
1,5 l
1/2 ks (sladký zemiak)
1 ks
1 ks
1 PL (nemusí byť)




Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme prepláchnutú a vopred namočenú fazuľu s vodou a varíme takmer domäkka.

  2. 2

    Ochutíme, pridáme na kocky nakrájaný batat a zemiak, mrkvu a varíme kým je zelenina a fazuľa mäkká.

Diskusia k receptu