Jadierka tekvicové

Jadierka tekvicové ako ingrediencia v receptoch:

  • Kuracia panvička s tekvicou

    Kuracia panvička s tekvicou

    Tekvicu očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenšie kúsky. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, polejeme 1 PL tekvicového oleja, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 - 30...

  • Veterníky s hráškovou penou (fotorecept)

    Veterníky s hráškovou penou (fotorecept)

    Do kastróla vylejeme mlieko, vodu a olej. Pridáme maslo a soľ. Necháme zovrieť, odstavíme z ohňa, naraz vysypeme múku a dôkladne premiešame. Postavíme späť na oheň a miešame, kým sa cesto nezačne odpaľovať od dna.

  • Králičie stehno s pohánkou a koreňovou zeleninou
  • Polievka z pečenej tekvice s jadierkami
  • Šalát s mozzarellkami a tekvicovým olejom
  • Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

    Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

    Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa toho nájde veľa, čo sa s trochou fantázie dá premeniť na výnimočné jedlo.

  • Najsamlepší chlebík bez miesenia

    Najsamlepší chlebík bez miesenia

    Tretí rok bývam v UK a slovenské pečivo je jedna z vecí, ktoré mi tu veľmi chýbajú. Tak som sa rozhodla, že si vyskúšam upiecť chlieb, ktorý by sa podobal tomu slovenskému. Po dvoch...

  • Polievka z pečenej tekvice Hokkaido (fotorecept)

    Polievka z pečenej tekvice Hokkaido (fotorecept)

    Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo samotnú pečenú, ako chuťovku. Dnes som z nej pripravila polievku a tu je recept ako ju varím ja.

  • Cibuľový chlebový posúch (fotorecept)

    Cibuľový chlebový posúch (fotorecept)

    Tento recept pridala @Havino pod názvom Chlebový posúch s rozmarínom. Nám tak zachutil, že sa u nás udomácnil. Pridala som do cesta kmín. Ja som ho tentoraz urobila s cibuľou. Udusila som dve...

  • Nevarená kaša

    Nevarená kaša

    Milujem avokádo, milujem mango. Ak tieto dve ovocia zmixujete spolu, vznikne úžasne skvelá kombinácia. Všetkými desiatimi doporučujem :-)

  • Zeleninové lasagne s citrónovým dipom (fotorecept)

    Zeleninové lasagne s citrónovým dipom (fotorecept)

    Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo. Presne to mi vyhovuje. Mňa inšpirujú veľmi ale kedže sa neriadim presnými receptami a už vôbec nejakým kopírovaním musí to...

  • Recept bez obrázku

    Chlieb, ktorý sa vždy podarí

    Chlieb si sama pečiem asi 10 rokov. Vyskúšala som niekoľko receptov, nakoniec ako favorit vyšiel tento, ktorý sa mi zatiaľ vždy podaril. Pečiem zásadne vo forme, takže sa nemusím starať, či mi chlieb...

  • Chilli gnocchi

    Chilli gnocchi

    Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a tekvicovými jadierkami.

  • Syrové knedle s hokkaidovým ragú

    Syrové knedle s hokkaidovým ragú

    Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov 8-10 minút opečieme. Cibuľu najemno nastrúhame, petržlenovú vňať nasekáme.

  • Pesto z boreka lekárskeho (fotorecept)

    Pesto z boreka lekárskeho (fotorecept)

    Borek lekarsky je lieciva rastlina, to uz viem, ale ze sa z neho da pripravit aj velmi chutne pesto to som zistila az toho roku. Ponukam Vam recept na nezvykle, napriek tomu velmi chutne Pesto,...

  • Krémová polievka z hokkaido

    Krémová polievka z hokkaido

    Tekvica Hokaido je bohatá na vitamíny a minerálne látky. Na rozdiel od klasických druhov tekvíc má tekvica Hokaido v kuchyni rozmanité využitie. Je tiež chutnou náhradou nezdravých príloh či ako hlavná prísada do krémových polievok a omáčok....

  • Pagáčiky à la bryndzové halušky zo zemiakovo-smotanového cesta (fotorecept)

    Pagáčiky à la bryndzové halušky zo zemiakovo-smotanového cesta (fotorecept)

    Slovenská klasika tak trošku inak :) Jednoducho mi v hlave vznikol taký nápad... a tentokrát to celkom vyšlo. Nevyzerajú síce extra reprezentatívne, ale tá chuť! :)

  • Bezlepkové pečivo

    Bezlepkové pečivo

    Recept na celiatické rožky som vyskúšala tento http://varecha. pravda. sk/recepty/bezlepkove-zemle-a-rozky-fotorecept/10357-recept. html , ale už po párkrát sme ho aj s kamarátkou vylepšili. Pečivo je výborné a pochutnajú si určite aj neceliatickí priatelia ;-)

  • Tofu na cibuli, kurkume a ľanové krekry

    Tofu na cibuli, kurkume a ľanové krekry

    Toto jedlo máme s dcérou veľmi rady (zvykne sa mu vravieť vegánska "praženica"), je rýchlo hotové, chutné a dá sa jesť aj teplé či studené s akoukoľvek zeleninou a domácim chlebíkom. Tentokrát som počas dňa pripravila...

  • Zemiakové prekladané pagáče (fotorecept)

    Zemiakové prekladané pagáče (fotorecept)

    Oškvarkové pagáče som v minulosti veľmi málo občas zjedla (maximálne jeden), ale vždy mi bolo po nich neuveriteľne ťažko. A odkedy mi otec dal recept na pagáče zemiakové, pečiem iba tie, už viac ako 10...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist