Foto: dorisa
Vrámci zdravého stravovania...dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.
2
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny
-
2
Tekvicu rozpolíme, vyberieme dužinu s jadierkami,,nakrájame na kocočky, takisto aj mrkvu , cibuľku a zázvor nakrájame.
-
4
pridáme tekvicu, mrkvu...
-
5
...premytú červenú šošovicu
-
6
podlejeme vodou a varíme domäkka.
-
7
Keď je polievka uvarená, tyčovým mixérom ju rozmixujeme.
-
8
Podávame s tekvicovými jadierkami, ochutenú umeoctom.
Diskusia k receptu