Quinoový šalát

Tabulé (tabbouleh) z quinoy

Name: Tabulé (tabbouleh) z quinoy
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: SOS Quinoa, 200 g; paradajka, 1 ks; cibuľka jarná, 1 ks; vňať petržlenová, 1 zväzok; mäta, 1 zväzok; citrón, 1 ks; olej olivový extra panenský; soľ

Ryža SOS, včera 20:30. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Tabulé z quinoy je ľahké, výživné a jednoduché na prípravu. Tento recept, ktorý kombinuje čerstvé ingrediencie, ako je petržlenová vňať, mäta a paradajky, Zobraziť celý popisTabulé z quinoy je ľahké, výživné a jednoduché na prípravu. Tento recept, ktorý kombinuje čerstvé ingrediencie, ako je petržlenová vňať, mäta a paradajky, je ideálny na vychutnanie si v horúcich dňoch alebo ako príloha k akémukoľvek jedlu. Navyše, quinoa dodáva jedinečný a zdravý nádych, je bohatá na bielkoviny a neobsahuje lepok. Ideálny recept so SOS Quinoa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#quinoa #quinoovysalat #salat #tabbouleh #bezlepku

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	SOS Quinoa
1 ks	paradajka
1 ks	cibuľka jarná
1 zväzok	vňať petržlenová
1 zväzok	mäta
1 ks	citrón
	olej olivový extra panenský
	soľ

Postup

1
Quinou uvarte podľa návodu na obale a nechajte vychladnúť.
2
Jarnú cibuľku a paradajku nakrájajte na malé kúsky. Čerstvú petržlenovú vňať a mätu dôkladne umyte a nasekajte nadrobno.
3
Do veľkej šalátovej misy dajte vychladnutú quinou ako základ. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľku, nadrobno nakrájané paradajky a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a mätu. Jemne premiešajte , aby sa ingrediencie rovnomerne rozložili.
4
Tabbouleh pokvapkajte šťavou z citróna a dochuťte soľou podľa vašej preferencie. Nakoniec pridajte extra panenský olivový olej a premiešajte.
5
Podávajte samostatne alebo ako prílohu.