Hubový perkelt s nokerľami fotorecept

Name: Hubový perkelt s nokerľami (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: huby čerstvé; cibuľa; cesnak, 2 strúčiky; korenie , podľa chuti; horčica, 1 kl; vegeta , podľa chuti; paradajka, 1 ks; paprika, 1 ks; sýr tvrdý , postrúhaný

coldbery, 29. septembra 2010

Foto: coldbery

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a zamrazené) urobila som dnes hubový perkelt. V mojej Zobraziť celý popisKeďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a zamrazené) urobila som dnes hubový perkelt. V mojej rodine je to obľúbene jedlo...:-)))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

	huby čerstvé
	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
podľa chuti	korenie
1 kl	horčica
podľa chuti	vegeta
1 ks	paradajka
1 ks	paprika
postrúhaný	sýr tvrdý

Postup

1
Do hrnca dáme olej a orestujeme cibuľu

2
potom pridáme na kocky nakratú paradajku a papriku...podusíme

3
nakoniec pridáme huby a orestujeme....nakoniec dáme ostatné igredencie ako (vegeta,korenie,horčica.....)

4
podlejeme vývarom zahusteným 1 lyžičkou hl.múky ,alebo solamylom....a ešte to spolu krátko podusíme...a hotovo...servírujeme s nokerľami a posypané sýrom.....DOBRÚ CHUŤ....:-)))

Diskusia k receptu

Pridaj koment

frezia68

frezia68 30. septembra 2010 o 10:14

@coldbery :chýba mi tá hlavná surovina-huby.Vidíš,niekto ich má hojno a iný...môže síce kúpiť hlivy,či šampiňony,ale z lesa čerstvé......a to Ti tak v dobrom trocha závidím :-)))ale recept dobrý.

@zareaguj

Pekný komentár

janger

janger 30. septembra 2010 o 10:40

Tak isto, ako spomina @frezia , huby nemam ani ja, akurat tak sampinony, hlivy. Skoda. Je tu tak moc peknych receptov na ich pripravu. Nuz, aspon oci mi jedia :-).

@zareaguj

Pekný komentár

coldbery

coldbery 30. septembra 2010 o 12:14

ženy tu je húb ako maku...len zbierať....hríby,kozáriky,kuriatka,.....rýdzyky,tých mám nazávaranych habadej...už len jesť...myslela som že huby su všade.....:-))))

@zareaguj

Pekný komentár