Cesnak

Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...

Slovenská pizza

Cesto vymiesime, a nechame pol hodinku nakysnut. Medzitym si udusime kapustu na oleji, ochutime solou, rascou......

Bôčik zapečený s cestovinou

Bôčik pomelieme, dáme na spenenú cibuľu, pridáme cesnak, soľ, vodu a dusíme, ...

Exotická kačica jambalaya

Kačicu rozdelíme na 10 porcií, okoreníme ju kreolským korením a opečieme z obidvoch strán na masti....

Fazuľová polievka-rýchla

Touto fazuľovou polievkou poteším nejedného hosťa, je rýchla , chutná a dobre zasýti

Majonézové rezne

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Bravčové pečené s jablkami

Rúru predhrejeme na 250 °C. Mäso vložíme kožou nadol do pekáča. Podlejeme vodou a prudko...

Diabolský studený bôčik

Do vody dáme bôčik, cesnak, zrnká čierneho korenia a zrnká nového korenia. Všetko varíme,...

Pochúťka zo sviečkovice a mletého mäsa

Mleté mäso vybalíme z bránice, prilejeme mlieko, vajcia, okoreníme a ochutíme rozpustenou slaninou...

Jelítková polievka

Zemiaky a cesnak očistíme. Pripravíme si vývar, dáme doň variť na kocky nakrájané zemiaky...

Mäsový vývar s krupicovými haluškami a zeleninou

Hovädzie mäso, cibuľu a zeleninu nakrájame na väčšie kusy a prudko opečieme na oleji, pridáme...

Čo Vianoce dali...

U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Kurča zapečené s Nivou

Fašiangová bravčová huspenina

Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...

Majonézové rezne

Tento recept mám už dost dlouho z nějakého časopisu. Je jednoduchý, rychlý a dobrý, u...

Maďarský guláš

Tento recept mi dala pred rokmi jedna pani v Maďarsku. To som ešte netušila, že...

Indická šošovicová polievka s karí a pečenými jablkami

Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky. Dve jablká zabalíme do alobalu a dáme...

Cesnaková polievka s citrónom

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

Pomazánka tri-tri

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Držková polievka s bielou fazuľou

Polievky

Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....

Moja domáca tlačenka

Vždy ked´začne byť chladno až zimno môj syn má poznámku "mami myslím, že už by mohla tlačenka...

Mini pizza

malá pizza, veľká pizza všetko jedno, hlavne že je a je jej veľa

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Sedliacke mäso de luxe

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....

Pikantné rybie filé so syrom

Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a...

Teľacina na provensálsky spôsob

Recept som raz náhodou našla vo svojej kuchárskej knižke, keď som súrne potrebovala uvariť niečo "Extra",...

Zelerová nátierka

Obielime stredne veľký zeler uvaríme ho do polomäkka (cca 10 min).

Cesnakové zemiaky

Uvarene zemiaky nakrajame na kolieska, šampiňony nakrajame, dame spolu do velkej misy, okorenime napr. korenim na americke...

Silvestrovská cesnaková nátierka

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

Roláda z mletého mäsa

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

Kuracie karí s čučoriedkami a pilafom

Kuracie mäso

Najzdravšie jedlo na svete.

Pikantné filé

FIlé trochu inak...

Jednohubky s mrkvovo-syrovou nátierkou

rychle, chutné, zdravé s cesnakom

Cesnakové dukátiky