Mandarínkový dezert v pohári

Postup

1. 1

   Okrúhle piškóty nalámeme na menšie kúsky a uložíme na dno pohárov. Mandarínky ošúpeme, zbavíme vlákien a rozdelíme na mesiačiky.
2. 2

   Do rajnice nalejeme vodu, pridáme cukor a uvaríme cukrový roztok.
3. 3

   Do cukrového roztoku pridáme mandarínky a cca 3-4 minúty povaríme, aby trochu zmäkli. Mandarínkový rozvar preložíme z rajnice do misky a necháme vychladnúť.
4. 4

   Rozvar s mandarínkami precedíme a šťavou zalejeme piškóty uložené na dne pohárov. Časť mandarínok navrstvíme na piškóty v pohároch, ostatné odložíme bokom.
5. 5

   Podľa návodu uvaríme mandľový puding. Na prípravu použijeme 0,5 l mlieka. Pudingom zalejeme mandarínky, necháme trochu vychladnúť a uložíme ďalšiu mandarínkovú vrstvu.
6. 6

   Obdobne uvaríme pistáciový puding, nalejeme až po horný okraj pohárov a necháme v chlade stuhnúť.
7. 7

   Po stuhnutí vrchnú pudingovú vrstvu posypeme strúhanou bielou čokoládou, ozdobíme mandarínkami a čokoládovou srdiečkovou dekoráciou. Dobrú chuť!