Cesnak

Filety si nakrajame na menšie kusky , ale môžete ich piect aj v celku. menšie sa...

Domáci zajac v horčicovo-bylinkovej omáčke

Keď starká v Žabokrekoch oznámila, že bude zajac, nevedela som sa dočkať soboty, kedy...

Maďarský guľáš

Nie je to pravý maďarský guľáš ako má byť, ale nám chutí - je to naša rýchlejšia...

Babičkin Bigos

Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...

Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)

Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...

Hrachová polievka so zemiakmi a salámou

Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Svieža kapustová polievka

Mám rád kapustu na všetky spôsoby.

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Zemiaková baba

Dnešný obed.

Hovädzí guláš

Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.

Guláš z pečeňovca dubového.

Ďalší recept od českého kamaráta a spolupracovníka a preto sa ospravedlňujem za preklad.

Kolieska z mletého mäsa

Ani v rýchlosti neviem, aký názov receptu dať, prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,...

Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou

Cestoviny

Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...

Dalmátska pečeň

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Ľahký brokolicovo-hráškový nákyp

Ľahká (zelená) večera :)

Talianska zeleninová polievka

Ahojte. Som tu nový, teda čítam tieto recepty, v tom nie som nový, ...

Čevabčiči

Toto je môj prvý samostatný pokus o čevabčiči. Viem, že tam majú byť 3 druhy mletého...

Krevetové pirohy s guacamolle

Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....

Langoše - osúchy

V našej rodine v piatok nejedávame mäso, (dosť ho jeme celý týždeň), po kyslej (mliečnej)...

Hovädzinka špikovaná kuracími prsiami a slaninou a bravčový perkeltík

Keďže je hovadzina trošku suchá, tak sa zvykne prešpikovať slaninou, aby bola šťavňatejšia!A ja som si vymyslel,...

Huby zo syrom naložené v oleji

Slané chuťovky

Pridávam recept pre milovníkov húb ale nie len pre nich tento recept som dostal od kamaráta...

Focaccia - talianska chlebová placka (fotopostup)

Chlieb

Focaccia (fokača) je talianska chlebová placka. Pripomína naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli zo...

Cesnaková nátierka

syrokrém vyšľaháme, pridáme pretlačený cesnak a materinu dúšku, všetko podľa chuti. Kto chce štipľavejšiu,...

Zelenina na pašeráckom korení

Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...

Špeciálna špenátová polievka

Tento recept som si vymyslela na odstránenie predsudkov o špenáte zo školskej jedálne. Na nete som...

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Kuracie prsia v zemiakovej placke

Kuracie mäso

Môj obľúbený...

Falošná treska - nátierka

Túto nátierku robíme na každú oslavu ...

Cesnaková nátierka trochu inak

Toto je naša najobľúbenejšia pomazánka :)

Tortilla

Toto je moja prvá tortila a keďže mala úspech, určite ju čoskoro urobím znova.

Kuracie prsia na zeleninovom ragú

Milujem Tento recept, pochádza z Anglicka a pretože si myslím, že si zaslúži iný technologický...

Aztécka polievka (Sopa Azteca)

Kuracie mäso

Jedna z mojich obľúbených mexických polievok. Tiež je známa ako Sopa de Tortilla (tortillová polievka)...

Pizza Všehochuťka

U nás je pizza veľmi obľúbené jedlo. Ja nerobím s droždím ale s kypriacim práškom. Recept sem...

Pražma na zázvore