Fionine očká

bublika, 19. marca 2011

keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj pre Fionu, keďže v receptoch mám aj Zobraziť celý popiskeďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj pre Fionu, keďže v receptoch mám aj Shrekovu polievku ( http://varecha.pravda.sk/recepty/shrekova-polievka/8409-recept.html )...tak zitar tu je :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1 balenie mrazený	hrach
2-3 strúčiky	cesnak
	soľ
	korenie čierne mleté
	olej olivový
	parmezán

Postup

1
bagety si nakrájame na cca 1 cm široké pásiky a poukladáme na plech. pokvapkáme ich olivovým olejom a dáme piecť na pár minút, kým nie sú chrumkavé (ja som dala na 180 stupňov).
2
medzitým si dáme do mixéra rozmrazený hrášok a dva tri strúčiky cesnaku. rozmixujeme a dochutíme soľou a korením. ak máme mixér s otvorom, môžeme pridávať postupne olej, kým nie je hmota jemná (ale nesmie sa roztekať). potom pridáme najemno nastrúhaný parmezán a ešte pár krát pomixujeme.
3
ja som navrch chcela dať polovičky cherry paradajok, ale po otvorení chladničky som zistila, že už stihli dostať nohy :) takže dobrú chuť