Grilovaný camembert s orechmi a medom fotorecept

Name: Grilovaný camembert s orechmi a medom (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: syr Camembert, 3 ks; orechy vlašské , 1 hrsť; chilli paprička, 1-2 ks /feferónka/; med, 1 PL; bageta , 1-2 ks alebo celozrnný rohlík; cesnak, 1 strúčik; olej olivový , 1-2 PL

enerrgizer, 19. marca 2011

Grilovaný camembert s orechmi a medom (fotorecept)

Foto: enerrgizer

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím pripraviť a ochutnať...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks	syr Camembert
1 hrsť	orechy vlašské
1-2 ks /feferónka/	chilli paprička
1 PL	med
1-2 ks alebo celozrnný rohlík	bageta
1 strúčik	cesnak
1-2 PL	olej olivový

Postup

1
...očistený strúčik cesnaku nakrájame na drobno, zalejeme olivovým olejom a necháme odpočívať. Medzitým už grilujeme nakrájanú bagetku na grilovacej panvici....

2
...keď je bageta hotová, na panvicu dáme camembert, alebo iný syr s bielou plesňou a grilujeme ho z obidvoch strán...

3
...v rendlíku roztopíme med, pridáme orechy a nakrájanú chilli papričku. Med nevaríme! len mierne prehrejeme, aby bol tekutý. Na tanier dáme pár lístkov šalátu, na šalát grilovaný syr, na syr med s orechami a vedľa syra opečené bagetky prekvapnuté cesnakovým olejom. Podávame s dobrým suchým vínkom, ja som mal červené...dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

lubisthemple

lubisthemple 20. marca 2011 o 11:00

tak toto musi byt super :) nabuduce vyskusam :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

ketty3811

ketty3811 20. marca 2011 o 12:37

waw,tak toto vyzerá úžasne.Myslím,že všetky suroviny mám doma,takže čoskoro vyskúšam.@enerrgizer ,ako vždy pekný fotopostup a tá úvodná fotka,nádhera.:-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska