Foto: hviezdickaz
Dostala som pravé talianske cestoviny,tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny s mletým mäsom nerobila,no a keďže chutilo ,budem pripravovať Zobraziť celý popisDostala som pravé talianske cestoviny,tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny s mletým mäsom nerobila,no a keďže chutilo ,budem pripravovať častejšie .
tepelná úprava
Suroviny
podľa potreby |
|
podľa potreby mleté |
|
2-3 strúčiky |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
1 ks olúpaná |
|
1 ks malý |
|
1 ks |
|
podľa potreby na podliatie |
|
|
|
(príp.iný syr) |
|
Postup
-
1
Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu,prelisovaný cesnak,pridáme mleté mäso,ktoré dobre osmažíme,osolíme a okoreníme.Pridáme na kocky pokrájanú olúpanú paradajku,pretlak a dusíme.Ak treba,podlejeme troškou vody.Prípadne ešte dochutíme.
-
2
Talianske cestoviny ,na ktoré medzitým postavíme vodu ( a pridáme do nej olej a soľ ) ...
-
3
uvaríme ...
-
4
Zmiešame ich spolu s pripravenou zmesou a posypeme syrom - najlepšie parmezánom,no keďže som ho nemala,vystačila som si aj s obyčajným :))) Dobrú chuť .
Diskusia k receptu