Kuracie krídelka marinované s tarhoňou fotorecept

Postup

1. 1

   Večer si pripravíme krídelka,očistíme a konce odrežeme (tretiu časť).Pripravíme marinádu ,premiešame a necháme cez noc v chlade.

   
2. 2

   Na druhý deň,dáme krídielka na panvicu ,aj s marinádou a z obidvoch strán ich opečieme.Podlejeme vodou(asi 1 dl) a prykryté dusíme 15-20 min.

   
3. 3

   Medzi tým si opražíme na oleji tarhoňu.Osolíme a opepríme,od oka.

   
4. 4

   Ked je tarhoňa pekne zafarbena do hneda, podlejeme horúcou vodou.(6 dl)

   
5. 5

   Vo vode sa varí 6-8 min.POtom odstavíme z ohňa a zakryté necháme ešte 15-20 min,aby sa voda vstrebala do tarhone. Podavame s uhorkovým šalátom.