Pečené pstruhy fotorecept

Postup

1. 1

   Očistené, vypitvané a umyté pstruhy z vnútra posypeme korením na ryby. Do vnútra vložíme asi 3 plátky masla, 2 plátky citróna a veľa petržlenovej vňate. Poukladáme na olejom vymastený plech. Zvonku posypeme pstruhy korením na ryby na to poukladáme plátky masla. Do pekáča pridáme rozpučený cesnak a všetko pokvapkáme olivovým olejom a zasypeme petržlenovou vňaťou. Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 25 minút na 180°C. Podávame s dusenou zeleninou a zemiakmi.
2. 2

   pstruhy z vnútra vysypeme korením na ryby

   
3. 3

   dáme dnu maslo, citrón

   
4. 4

   a veľa petržlenovej vňate

   
5. 5

   posypeme aj z vonku korením na ryby pridáme citrón, a cesnak, petržlenovú vňať a polejeme olivovým olejom a dáme piecť

   
6. 6

   po upečení

   
7. 7

   príloha dusená zeleninka na masle ja som použila maslo z výpeku z rýb

   
8. 8

   hotovo