Batáty

Recepty, kde je batáty

prazdny

Obložené pečené bataty

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné, pomerne rýchle aj sýte jedlo. Množstvo surovín neuvádzam, každý si jednoducho...

prazdny

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

prazdny

Hamburger s batatovými hranolkami

Hlavné jedlá

Do mletého mäsa pridáme 2 pretlačené strúčiky cesnaku, osolíme a vytvarujeme mäso do okrúhlej placky...

prazdny

Plnená králičia galantínka s koňakovou omáčkou a gratinom

Hlavné jedlá

Králičí chrbát umyjeme a rozdelíme na polovice. Z oboch vyrežeme po dva plátky mäsa, ktoré naklepeme...

prazdny

Lahodná krémová zeleninovo-šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Voňavá a jemnučko pikantná. Zahreje telo a vôňou ulahodí nosu.

prazdny

Hrejivá a lahodná batatovo-jablková krémová polievočka

Bezmäsité jedlá

Hrejivá a voňavá. Jemne alebo viac pikantná, podľa toho koľko korenia pridáte. V zime...

prazdny

Mrkvovo-tekvicový cheesecake s batatmi

Dezerty

Korpus: Maslové sušienky vymixujeme s maslom a hmotou vystelieme spodok formy na pečenie s priemerom 24 cm....

prazdny

Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou

Bezmäsité jedlá

Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.

prazdny

Batatové brownies

Koláče

Ak nemáte radi bataty, teda sladké zemiaky, možno práve v kombinácii s čokoládou vám zachutia....

prazdny

Bataty zapečené s marshmallows

Dezerty

Bataty (alebo sladké zemiaky), sú svojou prirodzenou chuťou predurčené k rôznym dezertom. V spojení s...

prazdny

Prívarok z červenej šošovice a batatov

Bezmäsité jedlá

Šošovicový prívarok trochu inak. Keď pridáte bataty a ochutíte ho indickým korením, budete milo prekvapení,...

prazdny

Pečené bandurky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jesenné dni a chlad v byte. Tak som zapla rúru a aspoň v kuchyni bolo teplo...

prazdny

Panenka v slaninke podľa Romana Voláka

Bravčové mäso

Bojové umenie v kuchyni nastane, keď varí majster sveta v karate Roman Volák. Panenka v...

prazdny

Srnčí chrbát s batatovým gratinom

Hlavné jedlá

Na vyhriatej panvici s olejom osmažíme srnčí chrbát zo všetkých strán. Do panvice pridáme tymian, strúčik...

prazdny

Bataty zapekané so slaným syrom

Hlavné jedlá

Prvýkrát som bataty vyskúšala asi pred 3-4 rokmi. Dovtedy som si naivne myslela, že keď...

prazdny

Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw

Kuracie mäso

Niečo dobré z hydinového mäsa... Mám rád takéto výzvy, kde sa fantázii medze nekladú. No a...

prazdny

Mufloní chrbát v amarantových pukancoch

Hlavné jedlá

Figový džem: Figy nakrájame a dáme variť spolu s džúsom. Keď sú figy mäkké, rozmixujeme ich...

prazdny

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Hovädzie mäso

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

prazdny

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Hlavné jedlá

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

prazdny

Hovädzia roštenka „surf and turf“ s batatovými hranolčekmi

Hovädzie mäso

Steaková latina sa začína už pri výbere plemena, veď každý „rodokmeň rezňa" má svoje osobitosti. Zvieratá majú...

prazdny

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Hlavné jedlá

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

prazdny

Bravčové stehno s ríbezľami

Bravčové mäso

Ja som recept pripravovala z bravčového, ale určite ho môžete povýšiť ak si ho pripravíte z...

prazdny

Zubáč na masle s batatovým pyré a so špenátom

Hlavné jedlá

Zubáč na masle, kaša zo sladkých zemiakov a omáčka so špenátom. Toto všetko dokopy tvorí...

prazdny

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“

Bezmäsité jedlá

Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj...

prazdny

Husacie stehno s cibuľovým čatní a batatovou omáčkou

Hlavné jedlá

Husacie stehná očistíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. Na panvici ich opečieme, potom poukladáme do plechu, ...

prazdny

Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...

prazdny

Sviečkovica s batátmi, hráškom a omáčkou

Hovädzie mäso

Až tri štvrtiny svadobných hostín sa krútia okolo tradičných jedál. To však neznamená, že majú tú istú...