Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 543 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23149 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Paštéta z kurčacích a morčacích pečení po mojom

Nátierky

Veľa času ubehlo, odkedy nám naša babička i mamička, čoby „kotňakom smarkatým“, spravodlivo nadeľovali pečeň domácej pernatej „hadziny“ a králikov či zajacov, chutne urestovanú na domácom „šmaľci“ a cibuľke...

prazdny

Bezlepková kvásková vianočka

Koláče

Zmiešame Bakery mix, ryžový kvások a teplú vodu. Prikryjeme a necháme kysnúť do nasledujúceho dňa,...

prazdny

Skvelé pagáče s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach....

prazdny

Bábovka s tvarohom a marhuľami

Koláče

Ideálny čas na prípravu bábovky na tieto sviatky.

prazdny

Kolienková mozaika

Bravčové mäso

Recept nielen na veľkonočný stôl.

prazdny

Veľkonočné vajíčka

Dezerty

Jednoduché zlepované koláčiky robím na sviatky aj cez rok. Formičky volím podľa príležitosti.

prazdny

Krevety v studenej smotanovej omáčke

Predjedlá

Nie som závislý na plodoch mora, ale hrebenatky (vegetariáni mora) a krevety som si veľmi obľúbil....

prazdny

Veľkonočný baranček Márie Čírovej

Koláče

Speváčka Mária Čírová nám v TV Varecha upiekla veľkonočného barančeka, ktorého pripravuje aj so svojimi deťmi...

prazdny

Pražené ryžové rezance

Kuracie mäso

Taký mix rôznych receptov z netu.

prazdny

Bezlepkový tvarohovo-broskyňový kysnutý koláč

Koláče

Posypka: Najskor zacnite posypkou, aby stihla v chladnicke stuhnut a dala sa dobre struhat. Vsetky...

prazdny

Vanilkové veterníky

Dezerty

Dokonalá kombinácia vanilkovej chuti a šľahačky v podobe týchto vynikajúcich veterníkov....

prazdny

Údená bravčová panenka

Bravčové mäso

Delikatesa v mojom prevedení.

prazdny

Spanakopita - grécky špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

Spanakopita (Σπανακόπιτα). Tento recept pochádza z Grécka....

prazdny

Spätzle, halušková – nokerlová príloha zo Švábska

Cestoviny

...čo sú v podstate naše halušky, či nokerle, pripravované v redšej konzistencii. Známe sú po celom Nemecku....

prazdny

Paprikáš z hlivy ustricovej

Hlavné jedlá

Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....

prazdny

Koláče s trojitou plnkou a chrumkavou cukrovou kôrkou

Koláče

Tvaroh, čokoláda a džem. Tri najobľúbenejšie plnky v jednom koláči s chrumkavou cukrovou kôrkou....

prazdny

Údená slanina alebo mäso

Bravčové mäso

Domáci recept na údenie slaniny, bôčiku, krkovičky alebo iného bravčového mäsa.

prazdny

Obložená maslová veka bez lepku

Raňajky

Obložené chlebíčky sa hodia na každú príležitosť....

prazdny

Tradičný veľkonočný baranček

Koláče

V mise zmiešame všetky suroviny okrem 4 bielkov a vyšľaháme.

prazdny

Zapečené kuracie rezne

Kuracie mäso

Jednoduché kuracie rezne zo stehienok.

prazdny

Jablkový perník

Koláče

Koláč, ktorý nikdy nesklame... A navyše, jeho príprava je extrémne jednoduchá.

prazdny

Marinovaná krkovička pod syrom

Bravčové mäso

Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....

prazdny

Domáci vaječný likér

Nápoje

Vaječný likér, to je pochúťka. Výborne sa hodí na sviatočné dni a je výnimočnou ingredienciou...

prazdny

Rustikálna vajíčková nátierka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Výborná pomazánka na topinku nebo bíle pečivo. Množství surovin je individuální.

prazdny

Kysnutý orechový koláč Povitica

Koláče

Ďalšia výborná variácia na kysnuté koláče. Recept je podľa môjho obľúbeného Paul Hollywood....

prazdny

Veľkonočné judášky

Koláče

Maslová chuť s vôňou citróna. Judášky aktuálne na blížiace sa sviatky.

prazdny

Kuracie stehno na medovo-cesnakovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie stehná opláchneme pod studenou vodou, vysušíme utierkou a dobre ochutíme soľou a korením. Na panvicu...

prazdny

Bezlepkové judáše z kysnutého cesta

Koláče

Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....