Gaštanové pyré

Domáce gaštanové pyré videorecept

Name: Domáce gaštanové pyré (videorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 - 6 porcie
Ingredients: gaštany, 500 g uvarené, olúpané; cukor práškový, 40 g; cukor vanilkový, 20 g; maslo, 60 g; rum, 2-3 PL (alebo troška rumovej esencie)

TV Varecha, 25. októbra 2023

Vyskúšajte fantastický retro dezert, domáce gaštanové pyré. Okrem podávania so šľahačkou, je ideálne aj ako základ gaštanových jazýčkov a ďalších výborných zákuskov. Zobraziť celý popisVyskúšajte fantastický retro dezert, domáce gaštanové pyré. Okrem podávania so šľahačkou, je ideálne aj ako základ gaštanových jazýčkov a ďalších výborných zákuskov.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#gastanovepyre #domacegastanovepyre #gastany #slahacka #dezertvpohari #skolapecenia #tvvarecha

4 - 6
porcie

10 minút
príprava

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

500 g uvarené, olúpané	gaštany
40 g	cukor práškový
20 g	cukor vanilkový
60 g	maslo
2-3 PL (alebo troška rumovej esencie)	rum

Postup

1
Uvarené olúpané gaštany rozmixujeme v kuchynskom robote spolu s práškovým aj vanilkovým cukrom, s maslom a rumom alebo rumovou esenciou.
2
Hotové gaštanové pyré môžeme podávať so šľahačkou alebo použiť ako súčasť plnky či cesta do koláčov alebo na prípravu gaštanových jazýčkov.