Rybací perkelt

Rybací perkelt fotorecept

Name: Rybací perkelt (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: filé rybacie , 2 ks; cibuľa, 1 ks; paprika červená mletá , 1 PL; paprika zelená , 1/2 ks; paprika červená , 1/2 ks; paprika žltá , 1/2 ks; olej; soľ

tejaja, 26. októbra 2023

Foto: tejaja

Rybacie filé nemusí byť iba vyprážané. Dá sa pripraviť na mnoho iných spôsobov. Čo tak vyskúšať také jedlo ako je perkelt?

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rybaciperkelt #ryby #perkelt #rybiefile

2
porcie

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	filé rybacie
1 ks	cibuľa
1 PL	paprika červená mletá
1/2 ks	paprika zelená
1/2 ks	paprika červená
1/2 ks	paprika žltá
	olej
	soľ

Postup

1
Každý kus rybacieho filé nakrájame na 9-12 kúskov. Na oleji dobleda orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme kocky filé a krátko orestujeme.

2
Posypeme paprikou, osolíme, podlejeme vodou a privedieme k varu.

3
Potom vložíme na malé kocky nakrájanú papriku, premiešame a podusíme cca 10 minút.

4
Podávame s nokami.

Tiež perkelt:

Rybací perkelt s kolienkami (videorecept)

Perkelt zo sumca s haluškami a ružičkovým kelom

Rybací perkelt s ryžou (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 26. októbra 2023 o 20:54

Ja by som tú papriku podusila hneď s cibuľou a až potom, keď bude mäkšia, pridala filé, to nepotrebuje veľa dusenia.....ale možno to takto viac vyhovuje.

@zareaguj

Pekný komentár

2x farbuska a terinka55