Národné kuchyne

Bravčové koleno mňam

Bravčové mäso

Koleno vykostíme. Z horčice, piva, prelisovaného cesnaku, soli a hubového korenia pripravíme kašičku.

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

Plnená kačica

Bravčové mäso

Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...

Medová roláda

Koláče

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

Kokosové rezy

Koláče

Recept pochádza od mojej mamy z Nitry. Veľmi rada ho robím lebo príprava je rýchla neni...

Úliky

Koláče

Recept pochádza od mojej švagrinej, ľahká príprava trošku babračka, ale výsledok stojí zato. Úliky...

Jablková torta

Torty

Patrí k mojim obľúbeným, je to rýchla a veľmi chutná torta.

Nafúkance (Fúkané košíčky)

Koláče

Favorit našej rodiny na vianočnom stole medzi sladkosťami :-))) Poznáte ich možno ako fúkané rožky, my sme...

Sladké pudingové potešenie

Koláče

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto...

Medové rezy s orieškami

Koláče

Celé vajcia, cukor, maslo alebo tuk a med šľaháme nad parou do zhustnutia. Múku...

Krémové čokoládové kocky

Koláče

Upečieme piškótové cesto a necháme ho vychladnúť.

Chrumkavý losos

Hlavné jedlá

Recept je môj vlastný a používam ho aj na iné vyprážané jedlá.

Amaretky

Koláče

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh. Ručne...

Orechovo–škoricový vianočný koláč

Koláče

Lístkové cesto najlepšie z 3 ks plátov vyvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vymastíme maslom, na dno...

Medové trubičky

Koláče

Zo surovín spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme natenko. Vykrajujeme z neho kolieska a pečieme, presnejšie sušíme...

Nugátové lieskovcové tyčinky

Koláče

Viedenské venčeky s kávovou príchuťou

Koláče

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, ...

Čokoládové keksy

Koláče

Je to môj obľúbený recept, pečiem ho namiesto kupovaných keksov.

Boršč so sójovými kockami

Bezmäsité jedlá

Jedlo vhodné v bielkovinový deň.

Salkové rezy na oblátke

Koláče

Je to jednoduchý koláč a veľmi dobrý.

Vianočná rozprávková torta

Torty

Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme ostatné suroviny a upečieme korpus. Šľahačku dáme variť s...

Žĺtkové 3D keksy

Koláče

Vyšľaháme do peny a plníme do vymastených formičiek do 1/3, a upečieme.

Orechové mlynčekové keksy

Koláče

Nevieme si bez nich predstaviť Vianoce... pečiem ich vždy aspoň z dvojitej dávky.

Miny tortičky na Vianoce

Koláče

Sú veľmi dobré z chladničky.

Strojčekové kvety na Vianoce

Koláče

Všetko okrem kakaa zmiešame. Časť si odložíme a pridáme kakao. Do ručného strojčeka na pečivo...

Lahodné perníčky

Koláče

Na sporák dáme rozohriať med, cukor, maslo a vajcia. Rozohriate dáme na dosku, ...

Pohánkové sušienky aj na Vianoce

Koláče

Netradične tenúčko...

Hrušková torta aj na Vianoce

Torty

Tortovú formu vyložíme papierom. Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkou do peny. Pridáme múku a...

Bezlepkové vianočné medovníčky

Koláče

Moja dcéra má túto diétu dlho a takto sa vypracovala...

Mortadela

Bravčové mäso

tento recept mam od svojej svokry a všetkym velmi chutí.

Škoricovo-jablkové kreácie

Koláče

Recept sme vyskúšali nespočetne veľa krát. Mám ho od mojej priateľky a je výborný.

Zázvorníčky od babičky

Koláče

Zázvorníčky, ktoré sa robili dávno, dávno. Jedli sa ako pochúťka k lipovému čaju, ...

Chutné minirožteky

Bravčové mäso

Tento recept sme si obľúbili so sestrou. Obe ho robievame na Veľkú noc a na Vianoce....

Vianočné guľaté šťastie

Koláče

Vždy na Vianoce pečiem recepty mojej starej mamy. Sú to také milé spomienky. Ja si...

Špekačková nátierka

Bravčové mäso

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

Sviatočná kapustnica

Bravčové mäso

Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...