Liptovské ruže

feroad - bez fotkyferoad, 29. decembra 2009
4
porcie
10 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
4 ks
4 ks
4 ks
podľa chuti
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rezne naklepeme, ochutíme vegetou. Na každý rezeň položíme plátok syra.

  2. 2

    Papriku zbavíme jadrovníka,vložíme do nej vajce uvarené natvrdo. Takto pripravenú papriku položíme na rezeň. Rezeň zviažeme do takzvaného mešca, vrch riadne uviažeme. Osolíme. Prudko opečieme na oleji z každej strany.

  3. 3

    Podlejeme vodou, pridáme trocha vývaru a dáme zapiecť do rúry na 40 minút. Upečené mešce, zbavíme nitiek, narežeme vrch do polovice. Vytvorí sa nám krásna farebná ruža. Vajíčko v strede prizdobíme petržlenovou vňaťou.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu
úplne úžasné to je, práve som to ukuchtila a je to skvelé, ďakujem za krásny recept aj vizuálne, len škoda, že k receptu nebola aj fotečka, aby ostatní videli aké sú tie ruže pekné :))

Pridaj komentár k receptu: