Karamelový likér- sviatočný

Name: Karamelový likér- sviatočný
Prep time: 3 min
Cook time: 120 min
Total time: 123 min
Yield: 0, 60 - 0,70 l porcií
Ingredients: kondenzované mlieko Salko, 1 konzerva; rum, cca 0, 40 l

oly, 31. decembra 2009

Robíme ho doma na Vianoce ci Silvestra. Nas obľúbený jednoduchý likér. A ešte tip- skúste si Vianocné trubičky pred jedením namáčať do likéru! Je Zobraziť celý popisRobíme ho doma na Vianoce ci Silvestra. Nas obľúbený jednoduchý likér. A ešte tip- skúste si Vianocné trubičky pred jedením namáčať do likéru! Je to naša oblúbená pochúťka. Mňam!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3 minút
príprava

120 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 konzerva	kondenzované mlieko Salko
cca 0, 40 l	rum

Postup

1
Konzervu Salka postavte do hrnca a zalejte vodou. Dajte variť na cca 2 hodiny. Ak konzerva v hrnci leží, treba ju otáčať, aby mlieko rovnomerne skaramelizovalo. Vodu do hrnca treba dolievať, ak sa z nej veľa vyparí, aby hrniec ani Salko neprihoreli.
2
Vychladnuté skaramelizované mlieko vybrať z konzervy do vhodnej nádoby a rozmixovať spolu s rumom. Rum sa pridáva podľa chuti, cca 0,40 l -38 % rumu, alebo0, 35 l -40 % rumu. Zaleží od vašej chuti, može ho byť aj trochu menej alebo viac.
3
Likér prelejeme do vhodnej flaše a s chuťou a hlavne mierou popíjame. A nezabudnite ho ochutnať s vianočnými trubičkami - mňam!