Slané tvarohové koláčiky

Name: Slané tvarohové koláčiky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: hladká múky, 500 g; palmarín, 500 g; tvaroh, 500 g; soľ, 1,5 KL; tekvicové semiačka, celá rasca, tvrdý syr na posypanie; vajce na potretie

uschi, 29. decembra 2009

Foto: uschi

Ak potrebujete recept na niečo rýchle, chutné a hlavne jednoduché, čítajte ďalej...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	hladká múky
500 g	palmarín
500 g	tvaroh
1,5 KL	soľ
	tekvicové semiačka, celá rasca, tvrdý syr na posypanie
	vajce na potretie

Postup

1
Z tvarohu, múky a tuku vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 0,5 cm. Radielkom nakrájame kosoštvorce, alebo ak máme čas, formičkami vykrojíme rôzne tvary.
2
Plech vymastíme tukom a vysypeme múkou. Vykrojené koláčiky preložíme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme tekvicovými semiačkami, sézamom, rascou...
3
Pečieme pri 180 stupňoch do zlatista. Koláčiky sú chrumkavé, voňavé, vynikajúce.