Falosny tatarsky biftek - mrkva

Name: Falosny tatarsky biftek - mrkva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mrkva, 1 kg; jogurt, 1; cesnak; sol; biele korenie; worcestrova omacka; sojová omáčka; hrianky

cafile, 31. decembra 2009

Je to zaujimave vyuzitie drene po odstaveni mrkvy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

1 kg	mrkva
1	jogurt
	cesnak
	sol
	biele korenie
	worcestrova omacka
	sojová omáčka
	hrianky

Postup

1
Mrkvu odstavime v odstavovaci. Mozeme pri tom spolu aj s cesnakom. Dren ktora ostala z mrkvy zmiesame s jogurtom a dochutime worcestrovou omackou a sojovou omackou. Poridame podla chuti sol a korenie. Ak sme spolu s mrkvou pouzili cesnak uz nemusime pridavat, ak sme nepouzili pretlacime do zmesi cesnak. Celu zmes dokladne premiesame, nechame vychladnut.
2
Na hrianky rozotrieme cesnak, potrieme "tatarakom" a mozeme podavat ! :o)
3
...a uz iba dobru chut !

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zaciatocnik2

zaciatocnik2 1. januára 2010 o 09:12

Je to zaujimave. Skusim to.

@zareaguj

Pekný komentár

marlen

marlen 22. apríla 2010 o 16:16

cafile, už je dlho od uverejnenia a len tak málo ohlasov na túto pochúťku? je to výborné a ako obmenu pridávam aj dijonskú horčicu alebo chreník. Niekedy použijem ako postieľku na obloženú misu, s vajíčkami, minie sa to skôr, ako údeniny. pre seba k tomu už nič nepotrebujem. Zdravé, aromatické, chutné a vidíš - zdá sa že ostatní radšej kabanos.

@zareaguj

Pekný komentár