Kanapky s cesnakovou krevetkou

Zdeněk Michálek
Šéfkuchár hotela Holiday Inn v Žiline, 31. decembra 2009
Kanapky s cesnakovou krevetkou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
10
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

3 ks
200 g
30 g
30 g
30 g
50 g
10 g
0,01 l




Postup

  1. 1

    Cibuľu, cuketu a papriku nakrájame na drobné kocky, orestujeme na olivovom oleji, pridáme kečup a dochutíme soľou a čiernym korením. Necháme vychladnúť a dáme na nakrájané rožky.

  2. 2

    Krevety prekrojíme po dĺžke, osolíme a opečieme na olivovom oleji s cesnakom.

  3. 3

    Pridáme na rožky so zeleninou a dozdobíme plátkom citrónu a kôprom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia