Minibiftečky podávané v lyžici
Zděnek Michálek
Šéfkuchár hotela Holiday Inn v Žiline, 31. decembra 2009
Šéfkuchár hotela Holiday Inn v Žiline, 31. decembra 2009
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
10 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mäso očistíme a pomelieme, zmiešame s vajíčkom, múkou a dochutíme soľou a korením.
- 2
Vypracujeme malé biftečky a opečieme na oleji.
- 3
Podávame so zeleninou,orestovanou na olivovom oleji.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu