Špenátové halušky so syrom
Špenát (ja používam mrazený) rozmrazíme a vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme oba druhy múky, vajcia, ...
Plnené bravčové batôžteky
Plátky mäsa natenko naklepeme, osolíme, okoreníme a 15 minút necháme odpočinúť. Na oleji opražíme cibuľu,...
Kuracie rezne v hermelíne
Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a grilovacím korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso,...
Ľadový šalát s krevetami, ružovým grepom a cesnakovými krutónmi
Ďalší tip na rýchlu a zdravú večeru z mojej kuchyne. Pred chvíľou sme dojedli :-)
Fazuľová polievka s kyslou kapustou
Toto je jedna z najoblubenejších mojich polievok. Je to polievka môjho detstva, ktorú varievala moja teta Anna....
Tvarohový koláč
Do tortovej formy dáme podrvené sušienky zmiešané s maslom a pečieme pri teplote 160C 10 minút.
Rezeň - z núdze cnosť
Tento recept vznikol ako náhrada za inú surovinu a výsledok bol prekvapivý.
Makový koláč
Keď vymeníme mak za orechy alebo kokos, dostaneme výborný orechový alebo kokosový koláč
Pusinky z ovsených vločiek
Pusinky su zdravá a chutná lahodka. Hotové pusinky vydržia v starostlivo uzatvorenej nádobe aj dva mesiace....
Vynikajúci ananásový zákusok
Recept mám zapísaný v mojej písanke receptov uz veľa rokov, robím ho na rodinné oslavy, je pre...
Marhuľový perník
Tento koláčik robievam dosť často, je jednoduchý na prípravu a tiež aj na suroviny. Skúšala...
Fazuľový guláš
Tento druh gulášu som objavil minulí týždeň po príchode zo zamestnania, keď som nemal veľa času...
Šamrole z kupovaného listkového cesta
Tieto šamrole robím z kupovaného listkového cesta, lebo domáce cesto si ešte netrúfam urobiť a hlavne...
Krehký slivkový koláč
Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme nasekaný tuk, vajce,...
Babičkine mastné koláčiky
Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...
Starkej ríbezľový koláč
Zmäknuté maslo ušľaháme s práškovým cukrom a so žĺtkami. Postupne k nemu pridávame múku zmiešanú s...
Babičkine tortičky
Z múky, masla, cukru, korenia, uvarených žĺtkov a vajca vypracujeme cesto, ktoré...
Orieškové rožky
Maslo vymiešame na penu, pridáme cukor a znova vymiešame. Do zmesi vmiešame jeden žĺtok za...
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Korunové koláčiky
Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme...
Tvarohové koláčiky s marhuľami
Múku preosejeme do misy. Uprostred urobíme jamku a rozdrobíme do nej droždie, ktoré posypeme kl...
Tradičná maková štrúdľa
Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...
Kuracie rárožky
Tento recept mám od mojej kamarátky u ktorej som bola na návšteve a veľmi mi zachutil a...
Kysnutá maková bábovka
Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...
Kysnutá radosť s mrkvovou náplňou
Z múky, masla, 200 g cukru, droždia, mlieka, masti, soli a...
Kysnutý jablkový závin
Suroviny na cesto postupne pridávame do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto...
Makové koláčiky od babičky
Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...
Hruškový kysnutý koláč
Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...
Koláč s čučoriedkami a mrveničkou
Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...
Svieža ríbezľová torta
Hladkú múku, kypriaci prášok, kryštálový a vanilkový cukor, mletý mak spolu dôkladne premiešame...
Jablkový mrežovník
Z múky, masla, kypriaceho prášku, vajec, práškového a vanilkového cukru si na doske...
