Kuracie prsia so zapekanými zemiakmi fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky uvaríme v šupke. Ošúpeme a pretlačíme cez malý hranolkovač. Na panvicu dáme olej. Zemiaky osolíme a dáme na panvicu. Zapekáme na veľkom ohni, kým sa spodok mierne nezapečie. Potom ich premiešame a zas necháme zapiecť.

   
2. 2

   Medzitým nakrájame kuracie prsia na kocky.

   
3. 3

   Na rozhorúčenom oleji si osolené prsia z prudka opečieme. Potom stíšime plyn a pridáme mleté čierne korenie.

   
4. 4

   Zemiaky sa nám už pekne zapiekli. Stíšime a občas premiešame.

   
5. 5

   Na kuracie prsia pridáme červenú papriku. Premiešame.

   
6. 6

   Podávame samostatne, s uhorkovým šalátom, alebo kompótom.

   
7. 7

   A ešte detská porcia.