Míša rezy - Mozaika

Name: Míša rezy - Mozaika
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 28 porcií
Ingredients: žltkov, 6 ks; kryšt.cukor, 200 g; olej, 1,5 Pl; kakao, 30 g; pol.muka, 300 g; jemný hrudk.tvaroh, 400 g; maslo, 200 g; prašk.cukor, 150 g; čokoláda, 100 g; maslo, 100 g

kikili, 23. augusta 2010

Foto: kikili

Veľmi sme si to obľúbili tieto záskusky, sú to jediné tvarohové, ktoré zje aj malá a bielkoviny potrebuje, rastie ako z vody:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

28
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks	žltkov
200 g	kryšt.cukor
1,5 Pl	olej
30 g	kakao
300 g	pol.muka
Plnka:
400 g	jemný hrudk.tvaroh
200 g	maslo
150 g	prašk.cukor
poleva:
100 g	čokoláda
100 g	maslo

Postup

1
Žltky, kryšt.cukor vyšlaháme do peny,pridáme olej, kakao,-potom mukua dobre premiešame. Nakoniec pridáme dobre vyšľahaný sneh zo 6 bilekov. Cesto vylejeme na vymazaný a mukou vysypaný plech (môžeme dať papier na pečenie) a pečieme asi 20min.pri teplote asi 150Ć. Medzitým vymiešame makké maslo s pr.cukrom, pridáme tvaroh.Plnku dáme na upečené a vychladnuté cesto. Poleva príde na tvaroh (čokoládu rozpusíme s maslom nad parou. No môžete si vyskúšať aj polevu podľa vlastnej chuti,napr. čokoláda, maslo, kakao, cukor)