Kuracie prsia s Camembertovou omáčkou fotorecept
Foto: zuzu1986
Maminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala osvedčený recept, ale zistila som, že naň nemám ani Zobraziť celý popisMaminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala osvedčený recept, ale zistila som, že naň nemám ani polovicu prísad :-) tak som nakukla do špajze, do chladničky a začala som improvizovať :-) čo poviete, podarilo sa? :-)
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Potrebujeme:
-
2
Kuracie prsia nakrájané na rezančeky opražíme sprudka na oleji, pridáme soľ, korenie a pražíme do mäkka.
-
3
Keď sú hotové, zlejeme z nich výpek a pripravíme si omáčku.
-
4
Do misky s výpekom vylejeme vývar, pridáme sójovú a wocestrovú omáčku, šampiňóny a syr Camembert, a varíme, kým sa syr začne rozpúšťať.
-
5
Potom pridáme nasekanú petržlenovú vňať a korenie ITALIA.
-
6
Všetko ešte spolu povaríme a nakoniec pridáme na zahustenie múku vymiešanú s mliekom a kyslou smotanou. Chvíľu necháme prevrieť. Podávame s dusenou ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Diskusia k receptu