Slivková čokoláda

Name: Slivková čokoláda
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: slivky , 1 kg; kryštálový cukor, 0,5 kg; holandske kakao, 75 g; vanilkový cukor, 1

mamina2, 22. augusta 2010

Foto: mamina2

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg	slivky
0,5 kg	kryštálový cukor
75 g	holandske kakao
1	vanilkový cukor

Postup

1
Slivky si odkostkujeme a v mensom mnozstve vody rozvarime, potom ich zmixujeme pridame kakao a cukor a miesame kym sa cukor neroztopi.

2
Davame do mensich poharov a sterilizujeme 10 minut.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 22. augusta 2010 o 17:32

Ćo by to urobilo, keby som tam nedala cukor, ale sladidlo. Asi by to nešlo.

@zareaguj

Pekný komentár

puntodadino

puntodadino 23. augusta 2010 o 05:11

Mas pravdu- neslo.Cely vtip je tom,ze cukor to akoze zakonzervuje.Aj ked prave"povidla"sa varia iba zo zrelych sliviek/v medenom kotli/BEZ miesania.Akonahle raz zamiesas-pripali sa to.Ale ak nechces cukor-tak tie slivky rozpol,daj do truby na cca 140 st C a trochu upec.Asi tak na polovicu vahy povodnej.No a nerovaraj-iba pomel,primiesaj ingrediencie a napln do poharov/mensie su vyhoda,tak max 200ml/a sterilizuj.

@zareaguj

Pekný komentár