Národné kuchyne

Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...

Hríbový koláč

Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí

Hlavné jedlá

Tafelspitz je typické tradičné viedenské jedlo, pôvodne sa varilo na cisárskom dvore, podávalo sa na...

Čerstvé huby s parenou knedľou

Kedze, stale nieco sa zvysi z predosleho dna, tak ako mne parena knedla, pripravila...

Klobásové kolieska

Slané chuťovky

Na oslavu som oprášila starý recept. Ak poznáte tak nič ak nie skúste so výborné.

Bravčové so šampiňónmi a brokolicou

Toto bol náš, dnešný obed.

Karamelové rezy

Recept som našla na Webcukrárni, , , ale upravila som si ho podľa seba... cesto je veľmi...

Jablkovo-rebarborový lekvár

Na záhrade už dozreli jablká, cupocú jedno po druhom do trávy. Zbieram ich postupne, ...

Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka

Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...

Tiramisu

Dezerty

Pripravíme si kávu. Vychladenú kávu scedíme a vmiešame do nej Amaretto.

Poctivý slepačí vývar zlatá polievka

Kuracie mäso

Traduje sa o ňom všeličo, často sa zamieňa s kuracím, ale jeho zázračné účinky na...

Fašírkový kolotoč

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

Višňový rez

Keďže máme prebytok ovocia a mraznička očakáva další nával, drobné ovocie si hľadalo využitie. Z...

Celozrnné špagety s tofu na čínsky spôsob Vegan

Cestoviny

Tento recept je určený pre milovníkov tofu a pikantných jedál. :) Recept je veľmi jednoduchý, ...

Omáčka na cestoviny aj na zimu

Cestoviny

Táto letná sezóna nám dopriala veľa rajčín, preto som sa rozhodla urobiť si z nich taký...

Pečený pleskáč na masle s koňakom

Obed

Na dnešný sviatočný deň som pripravila vynikajúcu rybku-pleskáč... každé leto dostávam od od môjho zlatého bračeka tento...

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Sýrové kostky obalené kari a česnekem

Fantasticky jednoduchá a rychlá chuťovka, kterou jsme dělávali hluboko v minulém století z obyčejného eidamu...

Domáce bravčové pliecko na červenom víne

Farmár mi priniesol čerstvé mäso aj výrobky... urobila som výborné pliecko na mojom domácom vínku... prílohu som...

Božské makové a orechové rolky

Pre mojich pomocníkov pri vyberaní zemiakov som napiekla tieto výborné, krehké a makové a orechové rolky....

Mliečna polievka

Polievky

Veľmi rýchli recept môžete uvariť aj za pár minút.

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

Paradajkový pretlak

Konečne sa môžem pustiť do varenia paradajkového pretlaku. Doteraz sme stihli zrelé paradajky konzumovať. Odkedy...

Černicový koláč s mrveničkou

Tento recept sem pridala @Timara. Bola som zvedavá na toto cesto. Odkedy manžel nekonzumuje sladké,...

Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi

Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

Etli pilav - mäsová ryža

Kuracie mäso

Je to vlastne mäsová ryža, niečo ako rizoto :-) Je to rýchle, jednoduché a praktické ;-P Stačí...

Grécky šalát

Mala som v úmysle rozplývať sa tu nad tým, aké úžasné je dopriať si v letných...

Hovädzie líčka na šampiňónoch

Hovädzie mäso

V tomto chladnom letno počasí dobre padne mäsko na šťave, pripravila som ľahko pikantné hovädzie líčka...

Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky

Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)

Apple Galette

Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, ...

Plnené rezne z krkovičky v paprikovom obale

Mali sme chuť na poriadny kus šťavnatého mäsa v chrumkavom obale, pripravila som plnené rezne z...

Plnená zelenina s bylinkovým pšenom