Nátierka z pohánky

Name: Nátierka z pohánky
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: pohánka Lagris, 150 g; cesnak, 1 strúčik; cibuľa, 1 ks; uhorka sterilizovaná, 2 ks; maslo, 50 g zmäknuté; horčica, 1 PL; vňať petržlenová, 2 PL; soľ

podravka, 1. septembra 2016

Foto: podravka

Komerčný recept
Pohánka je prirodzene bezlepková a doslova plná zdravia - obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy a vlákninu, ako aj železo a rutín. Môže sa Zobraziť celý popisKomerčný recept
Pohánka je prirodzene bezlepková a doslova plná zdravia - obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy a vlákninu, ako aj železo a rutín. Môže sa pripraviť ako príloha, použiť do kaší, polievok, rizota, nátierok, ale i do sladkých nákypov, lievancov či placiek.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

150 g	pohánka Lagris
1 strúčik	cesnak
1 ks	cibuľa
2 ks	uhorka sterilizovaná
50 g zmäknuté	maslo
1 PL	horčica
2 PL	vňať petržlenová
	soľ

Postup

1
Pohánku vysypeme do vriacej osolenej vody, necháme zovrieť a odstavíme. Asi po 30 minútach scedíme a necháme odkvapkať.
2
K scedenej pohánke pridáme maslo, horčicu, pretlačený cesnak, cibuľu nakrájanú na malé kúsky, nasekanú petržlenovú vňať a uhorku nakrájanú na malé kúsky. Všetko poriadne premiešame a dochutíme soľou.
3
Hotovú nátierku podávame s pečivom podľa vášho výberu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 1. septembra 2016 o 10:15

Moc hezký receptík, krásné foto!

@zareaguj

Pekný komentár

1x podravka

popoluska340

popoluska340 2. septembra 2016 o 12:03

Natierka sa mi velmi paci,ukladam na co najrychlejsie vyskusanie.Ako bezlepkarka,si natierku dam na platky uhorky.V poslednom case mi nerobi vobec dobre chlebik,a ryzove platky uz ani citit nemozem.Taky knackebrot by sa k tomu hodil.Urcite mi bude chutit,taketo jedla ja milujem.

@zareaguj

Pekný komentár

1x podravka