Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1990 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1227 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23115 receptov
Talianska kuchyňa 1964 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Pečené bryndzové jednohubky

Chlieb

Chuťovo skvelá a rýchla bryndzová pochúťka.

prazdny

Kapustnica dedka Cyra

Bravčové mäso

Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.

prazdny

Madras Karí

Bravčové mäso

Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...

prazdny

Nebíčkový bryndzový podplamenník

Bravčové mäso

Nenáročný recept so skvelým výsledkom! Podplamenník je nadýchaný, vláčny a dobre zasýti.

prazdny

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

prazdny

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Bravčové mäso

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

prazdny

Ďalšie moje slané pečivo

Bezmäsité jedlá

Dnes som skúšala ďalšie slané závitky, chcem sa s Vami podeliť o ich recept.

prazdny

Dolky babky Janky

Dezerty

Dolky babky Janky som nazvala preto, lebo ich robievala moja babička a sú najlepšie na svete....

prazdny

Lajči rezy

Dezerty

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

prazdny

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Bravčové mäso

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

prazdny

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

prazdny

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Bravčové mäso

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...

prazdny

Cícerovo-šošovicové karí so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu, cesnak, zázvor a paradajky rozmixujeme na kašu. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme korenia...

prazdny

Jarní vajíčkový salát podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

prazdny

Vajíčkový salát podle ČSN

Bezmäsité jedlá

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

prazdny

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

prazdny

Hubové palacinky plnené špenátom

Hlavné jedlá

Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...

prazdny

Pečené morčacie krídla

Hlavné jedlá

Keď už máte plné zuby kuraciny, nadišiel čas na morku, z ktorej mám najradšej krídla,...

prazdny

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

prazdny

Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce

Hlavné jedlá

Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....

prazdny

Guláš po maďarsky

Bravčové mäso

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

prazdny

Sýrová omeleta se špenátem

Bezmäsité jedlá

Dostali jsme chuť na omeletu. Zase jsem viděl v televizi že si dělali omeletu. To...

prazdny

Nemecká polievka

Bezmäsité jedlá

Je to vlastne zemiaková krémová polievka. Keďže recept som našla v nemeckej brožúrke receptov, nazvala...

prazdny

Trifle

Dezerty

Trifle je ďalší obľúbený austrálsky vianočný dezert. Je vhodný na letné horúce dni.

prazdny

Pomazánka z tresčích jater

Nátierky

Na Silvestra jsem neměla kdy a tak doufám, že se recept hodí i na nějakou oslavu,...

prazdny

Baby zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Pre mnoho mamičiek je prikrmovanie trochu za trest. Neustále vymýšľanie, čo navariť sebe a potom...

prazdny

Bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná príloha z tmavého bulguru.

prazdny

Kuřecí paličky na paprice z Remosky

Kuracie mäso

Když porcuji kuře, dělím ho na různé části podle toho, co to bude. Stehna...

prazdny

Plnené pruhované rohlíčky Krútňava

Koláče

Inšpirovala som sa receptom na syrové rožteky od @Maxinka, trochu (dosť) som si prispôsobila zloženie cesta...

prazdny

Roláda z mletého masa plněná sýrem

Hovädzie mäso

Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...

prazdny

Růžičkový kel na celerovém pyré

Bravčové mäso

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na...

prazdny

Feniklové sušienky plné pohody

Dezerty

Recept bol kedysi na stránke figaro. sk, potom zmizol. Neskôr som ho našiel na figaro....

prazdny

Vanilkové rožky

Dezerty

Jednoduchý recept na chutné vanilkové rožky, ktoré zvládne úplne každý!