Jablková bábovka

Perníkovo-jablková bábovka bez vajec

Name: Perníkovo-jablková bábovka bez vajec
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: jablká, 300 g očistené; maslo bezlaktózové, 120 g rozpustené; cukor kryštálový, 140 g; múka špaldová polohrubá, 280 g; prášok kypriaci do perníka, 1 bal.; kakao, 2 PL; mlieko bezlaktózové, 200 ml; tuk , na vymastenie formy

janeg, 10. júla 2020

Foto: janeg

Chutná a šťavnatá verzia bez vajec a laktózy.
Zdroj: Pinterest

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#babovka #jablka #pernik #pernikovababovka #jablkovababovka #bezvajec #bezlaktozy #vegan

10 minút
príprava

35-40 minút
na 170 °C

Suroviny

300 g očistené	jablká
120 g rozpustené	maslo bezlaktózové
140 g	cukor kryštálový
280 g	múka špaldová polohrubá
1 bal.	prášok kypriaci do perníka
2 PL	kakao
200 ml	mlieko bezlaktózové
na vymastenie formy	tuk

Postup

1
Očistené jablká nakrájame na malé kocky a prikryjeme, aby nestmavli.
2
Vychladnuté rozpustené maslo zmiešame s cukrom a mliekom, pridáme zvyšné suroviny a dôkladne premiešame.
3
Cestom naplníme vymastenú bábovkovú formu a pečieme na 170 °C 35-40 minút. Kontrolujeme špáradlom.
4
Bábovku ešte teplú vyklopíme na tanier a po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládovou polevou.