Národné kuchyne

Tento recept som videla v TV vysielaní pre maďarskú menšinu Švábov. Veľmi ma zaujal a chcela...

Kynuté rohlíčky s tvarohem a povidly

Do mísy dáme prosátou mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí,...

Smáženky podľa babky Žofky

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

Nivové suflé

Tvaroh, smetanu, sůl a pepř, vejce, nivu - vše ušleháme metlou. Vmícháme...

Francúzsky hruškový koláč

Je možné, že tento koláč je už na Vareche, ale mala som prezreté hrušky, ...

Harira - marocká polievka

So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

Koložvárska kapusta podľa Majky

Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom....

Portugalské koláčiky pasteis de nata

V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...

Fazuľový prívarok

Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to...

Orechový zákusok

Uvedené suroviny na cesto zhnetieme.

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

Kapustnica v pohároch

Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou....

Křehké mrkvové rohlíčky s mákem

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie...

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi

Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček (ligurček), ...

Vepřové ledvinky na paprice

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

Köfte v paradajkovo-paprikovej omáčke

Hovädzie mäso

Ľahké a výborné :-)

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

Palúchov rezeň

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

Hrášková pomazánka

Nic jednoduššího a přitom tak dobrého.

Sicilský pomerančový salát

Mám moc ráda saláty a tento pomerančový chutná skvěle.

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Šošovicový dhal

Aj pre mňa trošku exotický druh jedla, ktoré radšej ochutnám niekde v reštaurácii ako doma...

Zemiakovo-bryndzové tyčinky

Pomaly a (ne)nápadne sa zvianočnieva a u nás je popri xy druhoch sladkého pečiva vždy vítané aj...

Lenivý tvarohovo-malinový koláč

Rýchlo, ľahko a chutne, tak sa u nás varí a pečie odkedy už doma nie...

Polévka z pečeného květáku

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou

Večera

…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

Jablkovo-tvarohový koláč

Hádam tento koláčik zajtra poteší.

Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...

Čalamáda

Recept na čalamádu mám od kamošky Evky z Rožňavy... Je výborná ...

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovník

Náš víkendový koláč.

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.