Linecké pečivo

Špaldové linecké srdiečka

Name: Špaldové linecké srdiečka
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 35 porcií
Ingredients: múka špaldová hladká, 300 g; maslo bezlaktózové, 200 g; cukor práškový, 100 g; škrob kukuričný, 1 PL (alebo zemiakový); voda, 1,5 PL; kôra citrónová, nastrúhaná; džem, podľa chuti

janeg, 3. júla 2020

Foto: janeg

Tradičné vianočné pečivo bez vajec a laktózy. Zdroj: Stolový kalendár Fit recepty 2020

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#linecke #vianocnepecivo #bezvajec #bezlaktozy #spalda #lineckepecivo #drobnepecivo #Vianoce #vianocnepecenie #bezvajec #bezlaktozy

35
porcií

35 minút
príprava

10 minút
na 170 °C

Suroviny

300 g	múka špaldová hladká
200 g	maslo bezlaktózové
100 g	cukor práškový
1 PL (alebo zemiakový)	škrob kukuričný
1,5 PL	voda
nastrúhaná	kôra citrónová
podľa chuti	džem

Postup

1
Škrob dobre rozmiešame s vodou, je to náhrada vajíčka.
2
Všetky suroviny dáme do misy a spracujeme na hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme minimálne na pol hodinu do chladničky.
3
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm a vykrajujeme srdiečka. Na každom druhom kúsku vykrojíme v strede malé srdiečko.
4
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 170 °C približne 15 minút do ružova.
5
Pečivo necháme vychladnúť a potom zliepame džemom. Môžeme posypať práškovým cukrom.