prazdny

Drevorubačské trhance

Cestoviny

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

prazdny

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....

prazdny

Zemiaky s kyslým mliekom

Večera

Jednoduché staré jedlo, ktoré sa u nás na Šariši varilo často a chutilo....

prazdny

Buchty na pare s makom

Bezmäsité jedlá

Pripravte si tradičnú pochúťku, ktorú milujeme od detstva.

prazdny

Podlesník v okrúhlej forme

Hlavné jedlá

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

prazdny

Vyprážané bryndzové pirohy

Cestoviny

Bryndzové pirohy - to je naša slovenská klasika, milujem ich. Tentokrát som ich nevarila, ...

prazdny

Zemiakové adzimky

Bezmäsité jedlá

Včera z obeda mi zvýšili uvarené popučené zemiaky, tak som po dlhšej dobe spravila gruľové adzimky...

prazdny

Domáce rožky z hrnčeka

Večera

Nenáročná príprava, dobrota za pár centov.

prazdny

Kefírový koláč s mrveničkou

Koláče

Najprv si pripravíme mrveničku a slivky, keďže samotná príprava cesta je rýchla. Slivky umyjeme, ...

prazdny

Tatarčené pirohy

Cestoviny

Tieto pirohy pochádzajú zo severovýchodného Slovenska a názov tatarčené dostali podľa slova tatarka, čo je pohánka,...

prazdny

Mačanka - hubová polievka

Večera

Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...

prazdny

Tvarohovo-jablková žemľovka

Bezmäsité jedlá

Sladký obed či večera pre milovníkov žemľovky.

prazdny

Pečený slivkový lekvár z rúry

Odkôstkované rozpolené slivky zmiešame s octom a s cukrom a necháme uzavreté 3 dni v chladnejšej miestnosti postáť....

prazdny

Vynikajúci makovník

Koláče

Kysnutý dobrý makovník, ktorý sa u nás veľmi rýchlo zje.

prazdny

Tvarohové šúľance so strúhankou

Hlavné jedlá

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

prazdny

Tradičné bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...

prazdny

Bryndzový podplamenník so slaninkou

Slané chuťovky

Upečte si doma výborný slaný koláč s bryndzou a chrumkavou slaninkou.

prazdny

Podplamenník alebo slovenská pizza

Večera

Podplamenník je taká slovenská pizza. Chlebove cesto - a na vrch niečo mňam....

prazdny

Granadír so špekáčikmi

Cestoviny

Máme pre vás vynikajúci granadír so špekáčikmi, ktorý sme vylepšili ešte majoránom, údenou paprikou a...

prazdny

Mrežovník so slivkovým lekvárom

Koláče

Jednoduchý koláč so slivkovým lekvárom. Ľahko ho pripravíte s deťmi, lebo je nenáročný na prípravu...

prazdny

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom

Cestoviny

Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

prazdny

Medovníkový mrežovník so slivkovým lekvárom a orechmi

Koláče

Pomerne jednoduchý recept. Skutočne veľmi príjemný koláčik ku káve.

prazdny

Perky so slivkovým lekvárom podľa Tonky

Cestoviny

Pirohy - perky zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom a posypané makom. Absolútna klasika....

prazdny

Burgyňáky so slivkovým lekvárom

Koláče

Koláče z cukrovej repy, alebo burgyňáky so slivkovým lekvárom. Tradičný recept zo západného Slovenska....

prazdny

Sadlovníky so slivkovým lekvárom

Koláče

Keď som prvýkrát ochutnal sadlovníky, šokovala ma tá úžasná kombinácia chutí. Najprv sladká, potom kyselkavá a nakoniec oškvarkovo-bravčová....

prazdny

Domáce bryndzové halušky so slaninkou

Hlavné jedlá

Klasika nesklame, obľúbené jedlo, vyhľadávané v reštauráciách, na salašoch.

prazdny

Kmíňanka

Bezmäsité jedlá

Pôstna rascová polievka s ovsenými vločkami, sušenými hubami a zeleninou. Rascu v našom nárečí nazývame...

prazdny

Krúpová polievka

Večera

S fazuľou, zeleninou, zemiakmi, údeným vývarom.

prazdny

Cviklové pirohy s bryndzovou plnkou

Cestoviny

Ozvláštnite svoje pirohy cviklou v ceste. Plniť ich môžete aj tvarohovou plnkou naslano a lekvárom nasladko....

prazdny

Domáca parená knedľa

Bezmäsité jedlá

U nás sa kúpená knedľa zje, ale všetci ohŕňajú nosom, tak som si povedala, že budem robiť, len domácu....

prazdny

Domáce jaternice

Bravčové mäso

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

prazdny

Domáci zemiakový chlieb z hrnčeka

Raňajky

Tento chlebík poteší nielen rýchlou prípravou - mierkou je hrnček, ale aj chuťou. Jednoznačne...

prazdny

Trepanky s uvarenými zemiakmi

Cestoviny

Tradičné regionálne jedlo. Omastené môžu byť maslom s cibuľou (cibuľkou) ako pôstné jedlo alebo aj opraženou...

prazdny

Jemné šišky plnené marmeládou

Hlavné jedlá

Aj takouto dobrotou môžete dnes prekvapiť svoju rodinu.

prazdny

Bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Kým voda začne vrieť, ošúpeme si zemiak(y) a...

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...