Podlesník v okrúhlej forme fotorecept

Postup

1. 1

   Ako prvé si prepláchneme a uvaríme ryžu ale len tak, aby bola predvarená.

   
2. 2

   Do misy postrúhame zemiaky spolu s cesnakom na strúhadle. Nakrájanú slaninu usmažíme na oleji. Pridáme predvarenú ryžu, koreniny, rascu, soľ, vajce a osmaženú slaninu. Dáme do vymastenej formy. Po vrchu ešte potrieme olejom.

   
3. 3

   Dáme do vyhriatej rúry a pečieme 1 hodinu na 180 stupňov.Upečený podlesník ešte zahorúca potrieme olejom.

   
4. 4

   Môžeme ho aj za horúca pokrájať alebo necháme ho vychladnúť . Na druhý deň je ešte lepší. Chutí aj studený.