Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Svieže cukety
V cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu,...
Cestovinová torta s baklažánmi
Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...
Karfiol v karí omáčke
Tento recept som našiel v jednej starej brožúrke "Diétna kuchyňa" z roku 1959, ktorú mám po...
Karamelovo orechové gule
Rýchly, nenáročný recept na gule. Netreba šúpať zemiaky ako na klasické slivkové gule a obed...
Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği
Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)
Jemné maslové bagety s ľanovými semienkami
K jemnému ľahkému letnému šalátu som potrebovala ľahké a nadýchané pečivo, upiekla jemné maslové bagety...
Nátierka z pečenej zeleniny a krémového syra
Inšpirovala som sa receptom z internetu, našla som ho pod heslom "zucchini", ako inak :)...
Červená repa ako príloha
Keď pripravujem kurča pečené na soli zvyknem do rúry dať ešte jedenu malú zapekaciu misku a v...
Frgál bez mlieka s pohánkovým tvarohom
Recept na frgál vhodný pri bezmliečnej diéte, ktorý je plnený rastlinným pohánkovým tvarohom. Koláč si...
Voňavá mirabelková marmeláda
Mirabelky sme objavili vlani pri našich cyklistických potulkách popri Morave. Odkedy nám deti vyrástli, džemy...
Teplá aj studená cuketová polievka
Je to veľmi jednoduchá polievka, chutí mi teplá a v tomto teple je super aj studená...
Kuracie v jablkovom pyré
Ľahké letné jedlo - kombinácia chutnej kuraciny a jemného jablkovo-jogurtového pyré, obed vhodný pre všetky generácie...
Šalát s hroznom, jogurtom a mäsom
Ďalšia dnešná kombinácia kuracieho mäsa a ovocia, tentokrát hrozna. Trocha šalátu, štvrťka citrónu, ...
Rukolovo-bylinkový šalát na tvarohu
Ľahký šalát s bielkovinami, vhodný ako časť letnej večere... (540 kJ) Zväčša inšpirovaný receptom od...
Brusnicový kompot s rôsolovou zálievkou
Recept je z knihy: TO NEJLEPŠI Z RECEPTAŘE od Premka Podlahu. A vyzerá, že bude výborný....
Mleté mäso so špenátom a jablkami
Tento recept mám od mojej sestry. Ako k nemu prišla ona a ako sa volá originál,...
Môj cheescake
Viem, že je tu už veľa cheescake-ov, ale zatiaľ ten môj odskúšaný a mnou upravený...
Rybacie fašírky so syrom
"Za málo peňazí veľa muziky!" Tieto fašírky sú u nás veľmi obľúbené, robievam ich už roky...
Celozrná tortiloidná sladká placka
Ťažko som vymýšlala názov tohto receptu, tortiloidná preto, lebo pôvodne som túto placku robila na...
Ľahký jemný letný šalát
V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...
Krúpovo-hrachová príloha
Tento recept som odkukala od super kuchára Laciho Hornáčka na TV Paprika. Robil to ako prílohu...
Nepravá pizza zo staršieho chleba
Keďže sme mali doma už starší chlebík, hľadala som recepty - niečo iné ako vyprážaný chlieb...
Cukinová čalamáda na štipľavo
Zostala mi tuhá paprika zo zavárania uhoriek, tak som sa rozhodla urobiť čalamádu u nás netradične...
Tortiglioni so šošovicou, pórom a hroznom
Osviežujúce, jemne kyselkavé jedlo, vhodné i počas letných dní (1440 kJ)
Ratatouille v remoske
Niektoré recepty na internete obdivujem a šéfkuchár Bruno Albouze vytvoril taký pekný recept, že som vyskúšala. Nie...
Parené zemiaky s fazuľkovými strukmi
Konečne mám na záhradke prvú strukovú fazuľku a tak som si nakopala zemiačky, obrala struky súce...
Cuketové muffiny
Tento recept mi dala moja 80ročná babka ako cuketový koláč... no a ja som si ho jemne...
Čierne smoothie
Ďalší trik ako donútiť deti jesť zeleninu, ľahko schované do sladkého smoothie-ho :)
Herbed potato pie - Zemiakovy paj
Nevedela som to poriadne prelozit do slovenciny, preto uvadzam aj anglicky nazov. Tento zemiakovy paj...
Sladko-kyslé uhorky, ako sa robia u nás
pred niekoľlými rokmi prišla sestre domou a od kolegine...
Tekvicový úprívarok s pikantným mäsom
Tekvicový prívarok troch inak. Bez cukru, octu, kôpru.
