Recepty

Všetko zmiešame dokopy A pridáme trochu vlažnej vody aby vzniklo vláčne cestol Hotové cesto rozvaľkáme A dáme na...

Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou

Hovädzie mäso

Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....

Ružičkový kel v mletom mäse

Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...

Brokolica so sladkokyslou brokolicou

Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

Rohlíky a žemle zo žltej tekvice

Cesto s tekvicou je jemne a vlacne. Da sa pouzit na rozne sposoby. Tentokrat som...

Cviklové brownies

Repu uvaríme v šupke. Rúru rozohrejeme na 180 °C. Formu vyložíme papierom na pečenie, boky potrieme maslom....

Mrkvový nákyp s pórom

Rychla, zdrava vecera.

Vajcia v zemiakovom župane

Viete otom, ze v Nemecku Luneburger Heide je prvy , , Zemiakovy hotel , ,...

Staromaďarská jablková štrúdľa

Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu...

Javorové slimáčiky

Dezerty

Keď potrebujeme rýchlo pripraviť niečo sladké pod zub...

Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou

Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...

Špaldový apple pie

Tento recept je zdravšou alternatívou na jablkový koláč. :)

Zdravý kokosový zákusok so žĺtkovým pudingom

Výborný ľahký zákusok :)

Kuracia roláda plnená bravčovou plnkou

Jednoduché a pritom chutné.

Karfiolové placky

zeleninové placky sú výborné len tak samotné, ešte lepšie s dobrým zeleninovým šalátom a pre mäsotariánov...

Bezlepkové pečené buchty

Začíname s bezlepkovou diétou, keďže prvý pokus o žemle nevyšiel, tak som dnes s malou dušičkou skúsila...

Pstruh na citrónovom masle

Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.

Mrkvový pizza koláč

V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...

Králičie stehná marinované s drienkovicou

Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...

Rib-eye steak s tekvicou hokaido a so špargľou

Hovädzie mäso

Polievka z azuki fazuliek z MioMatu

Výýýborná polievočka - poteší sa celá rodinka ;-)

Houby do mrazáku

Takhle mrazim houby uz mnoho let. Nemám velký mrazák a tento způsob je velice úsporný a...

Cvikla v korenistom náleve

Tento recept mi dala švagriná. Chutnala som ho. Nesterilizuje sa, drží sa v chladničke....

Tvarohová maškrta

Dezerty

Koláčik pečený pre rodinku z dolnej zeme :) Je s ním troška babračka no chuťovo bol fajnučký...

Zaváraná cvikla

Tento rok sa mi nepodarilo dopestovať uhorky. Zato cvikla sa vydarila. Zavárala som dve takéto...

Kuriatkové rizoto

Zdá sa, že leto ešte nekončí... tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa... dubáky síce už...

Makový koláč s višňami

Máme radi koláče i zákusky - makové, orechové, tvarohové aj ovocné. Dnes som skombinovala...

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Zapečené kuracie prsia s paprikou a klobáskou

Je to rýchle, jednoduché :)

Zapečené kuracie rolky

-Kuracinku si umyjeme, očistíme od malých tukov a nedostatkov, nakrájame na tenšie plátky, trošku si ich naklepeme,...

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Raňajkové punčové a citrónové muffinky

Varecháči, toto nieje recept na naučenie niečoho nového, alebo nejaká novinka. muffiny sú tu už toľko...

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...

Ražeň z kuracej pečene v oravskej slaninke

Bravčové karé na hubách