Vínno-cibuľovinová nátierka Oňóľjuško fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny.

   
2. 2

   Cibuľu, cesnak, lieskové oriešky ošúpeme, pórovú vňať umyjeme.

   
3. 3

   Všetky cibuľoviny pokrájame na čo najmenšie kúsky, oriešky tiež posekáme nadrobno.

   
4. 4

   Cibuľoviny zalejeme vínom a varíme na teplote pod varom 3 minúty.

   
5. 5

   Pridáme rozkrájané maslo, rozmiešame za varenia.

   
6. 6

   Pridáme rozkrájaný syr, jemne osolíme, ochutíme citrónovou šťavou, rozmarínom a opäť rozmiešame za varenia.

   
7. 7

   Prelejeme do sklenej, keramickej nádoby a necháme stuhnúť.

   
8. 8

   Oriešky nasucho chvíľu opražíme, cca 2 minúty.

   
9. 9

   Posypeme s nimi nátierku.

   
10. 10

    Príjemné pochutnávanie!