Jednoduché a chutné lasagne fotorecept

tess - fotkatess, 3. apríla 2015
Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept)
Foto: tess
8
porcií
60 minút
príprava
30 minút
na 150 °C

Suroviny

1 kg
5 ks
6 ks (iný syr)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Takto vyzerajú všetky prísady na lazane. Teda okrem mäska :)

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kuracie mäso nakrajáme na kúsky a dusíme na panvici poliatej olejom asi trištvrte hodinku. Nepodlievame ho, ono samé pustí šťavu, ktorú na záver pred pridaním kečupu a iných prísad vylejeme. Mäsko si jemne okoreníme a osolíme.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Kečup a pretlak pridávame podľa vlastnej chuti- jednoducho, aby bola zmes šťavnatá. Na záver pridáme asi 2 PL bazalky a oregana. Môžme pre chuť priliať aj trošku červeného vína.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nastrúhame si všetok syr- ja som mala asi 6 kusov pareníc, môže byť aj viac, ale myslím, že toľkoto stačí.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zapekaciu nádobu si vymastíme olejom a na dno poukladáme lasagnové pláty.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Najskôr pridáme mäsovú zmes.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A prilejeme mlieko- prvé skúšky lazaní boli, že som si pripravila bešamel. Ale ten sa mi viackrát nevydaril, preto som vymyslela pridať len mlieko. Je to jednoduché a v podstate necítiť zmenu v chuti.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Prisypeme nastrúhaný syr.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Znovu poukladáme plátky lazaní.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    A znovu mäso, mlieko, syr. Takto to striedame až do spotrebovania surovín. Mne vyšli asi štyri vrstvy. Na záver vrch plátkov polejeme mliekom, aby boli vláčne a pridáme nastrúhaný syr.

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Dáme zapiecť do trúby na 150°C asi na pol hodinku. A takto nejako to vyzerá hotové :)

    Jednoduché a chutné lasagne (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do kategórií:
Cestoviny, Kuracie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Pečené, Varené

Diskusia k receptu

jozefj
Z kečupom aj z parenicou je to určite dobré.5*****
evanaaa
Bešamel sa ti nevydaril? Ja som ho akurát včera robila aj s vajcom, čo sa ti na ňom nedarilo? Mohla si aspoň trochu múky zamiešať do mlieka, povariť, pridať kúsok masla....inak si tam ani mlieko nemusela dávať, a ak už, tak aspoň smotanu pre elpšiu chuť, ale ak vám to chutilo, niet čo riešiť:) A to si tam dala všetky tie pretlaky+kečup? Nebolo toho veľa? Ako vidím, nebolo treba tie plátky ani povariť, niektoré sa asi musia......
grandma
Prepáčte, ale lasagne s kuracím mäsom, to snáď nie? Veď tam patrí mleté mäso hovädzie, no ale 100 ľudí 100 chutí.
methi
Lasagne sa robia aj so zeleninou. Lasagna je nazov pre druh cestoviny (toho platu), co sa pouziva. A robia sa aj kuracie.